生态养鸡是让土鸡在自然的环境中长大

生态养鸡就是让土鸡在自然环境中生长，让鸡回归自然状态。 这样养出来的鸡，味道鲜美，野味十足。 下面我们来看看生态土鸡养殖管理技术。

一、生态土鸡场的科学选择

由于不同地形、土壤条件的林地、果园具有不同的特点，必须科学选择生态养鸡场。 通常我们将生态土鸡场分为三类：

1. 平坦的地面

指地势较平坦，或稍向一侧倾斜，或高差较小的起伏地区。 这种生态土鸡场地势平坦，水源充足，水土流失少，土层较深，有机质含量较多，果园内根系深，生长效果好。 平坦果园地形变化小，便于经营管理，提高劳动生产率； 生产资料及产品运输方便； 便于道路和排灌系统的设计和施工。 但平地果园的通风、采光、排水等不如山地果园。

①冲积平原地区林地、果园地势平坦，地势平坦，土层深厚，土壤有机质丰富，灌溉水源充足，交通便利。 注意：地下水位过高的地区，应选择地势较高、排水良好、地下水位低于1米的生态土鸡场。

②洪泛区林地和果园特征 洪泛区是由山洪冲击形成的冲积扇延伸而成的。 与漫滩相比，面积较小，砾石较多。 生态土鸡养殖场应建在远离大山、土质细、砾石少的河漫滩地区。

③洪泛区林地和果树特征。 洪泛区是指河流的故道和河两岸的滩涂地区。 例如，我国黄河故道沿线地区就是典型的洪泛区。 黄河故道的土壤质地差异较大。 中游多为黄土，肥力较高； 下游多为沙土或纯沙或夹有淤泥，形成沙漠地区。 土壤质地以沙为主，氮、磷、钾等矿质元素严重缺乏。 腐殖质含量低，上层土壤贫瘠，土壤易早干。 沙子的导热系数较高，因此白天地温升高，夜间散热快，造成昼夜温差较大。 ④湖滨海地果国的特点是靠近湖泊、海洋等大型水体。 依靠大水体的调节，空气湿度较高，温度比较稳定，果园受低温或冻害等灾害性天气的损害较小。 但湖边和海边附近风速较大，容易受到风害。

2. 山脉

我国是一个山地国家，山区面积占全国国土面积的2/3以上。 利用山区发展果品生产和畜禽养殖，对于调整优化山区经济结构、改变山区落后状况具有重要的现实意义。 山区空气流通良好，日照充足，但日温差较大。 由于山地结构的起伏、坡向（或谷向）和坡度的差异，垂直气候分布带的实际变化往往更为复杂。 在山地林地和果园，要注意海拔、坡度、坡向、坡形对温度、光照、水分、大气的影响。 山区气候复杂，生态土鸡场应建在适宜的小气候区。

3. 丘陵地带

地面起伏不大，相对高差小于200米的地形为丘陵。 平原与山地之间的过渡地形。 山顶与山脚相对高差小于100米的山丘为浅山，相对高差在100-200米的山丘为深山。 浅丘陵交通较方便； 深山坡度较大，交通不便，产品、物资运输更加困难。 自然保护区、饮用水水源保护区、风景旅游区、受洪水、山洪威胁的地区、泥石流、山体滑坡等自然灾害多发地区以及自然环境污染严重的地区。 此类地区不适合建设生态土鸡场。

2、生态养鸡技术

1、品种选择

可选择无病区的土鸡或优质鸡。 散养成功并经过严格净化的鸡是最好的。 原则上要求鸡的环境适应能力强、采食量好、生长快、抗病能力强，否则不易饲养和成活。

2、养殖地点选择和鸡舍建设

养殖地点最好选择污染少、水源充足、交通便利的地方。 鸡舍可以就地建造。 鸡舍地基高于周围，周围修建排水沟，充分保证鸡舍干燥，防止动物疫病传播。 繁殖地周围应修建栅栏或栅栏。

3、鸡群不同阶段的管理

(1)育雏阶段。 雏鸡刚刚孵化，对环境非常敏感，抵抗力较差。 它们不能直接被提升。 现阶段应集中管理、集中饲养。

(2)中大型鸡管理。 应将鸡慢慢地放在室外饲养，让鸡逐渐适应环境。 应由一人在道路上撒饲料清道，控制饲料量，引导鸡群到野外觅食。 放养鸡时首先要注意天气变化。 阴雨天不适合放养。 其次要注意防范鸡的天敌。

在饲养鸡的过程中，通过改变饲料用量和饲料配比，可以改善鸡的色香味和营养价值。 生态养鸡虽然会推迟鸡的销售，但所需饲料会减少，鸡的单价会上升，因此养殖户的利益不会受到损害。

(3)育肥。 距离鸡上市两周，鸡不能再随便养了。 必须集中、适量地筹集。 应增加饲料和谷物的脂肪含量，使鸡获得充足的能量，使鸡育肥。

4.疾病控制

(一)清洁消毒

养鸡前应对饲养区进行消毒，清理周围杂物和垃圾，尽可能从源头上消除病毒的威胁。

(二)疾病与预防

首先，养殖场鸡舍的位置必须严格控制，防止外人带入病菌。 其次，应安排专人负责鸡舍卫生，定期消毒、防鼠。 病死或淘汰的鸡必须及时消毒。 最后，为防止鸡群受到细菌、病毒或流行病的感染，应采用喷雾剂、滴鼻剂、滴眼剂等进行消毒。 刺翅膀接种鸡痘疫苗时，一定要避开翅膀静脉，并注意检查刺部位是否有小肿块。 有成功。 为了减轻疫苗免疫对鸡造成的应激，可在免疫前后给予电解复合维生素等抗应激药物。

三、土鸡养殖要点

一、保温育雏管理

抓紧3周前的管理，为土鸡苗创造良好的生存环境。 1至3周龄的土鸡是在温室中饲养的，不能直接在果园等地方饲养。 土鸡保温室的面积根据饲养量确定。 按每平方米饲养土鸡40～50只计算。 如果数量较多，应小面积饲养。 每组可饲养1000只左右。 如果花园、经济林等在房前或房后，只需利用原有保温房或对现有房屋进行改造即可； 如果饲养地点离家有一定距离，则饲养地点应阳光充足、防风、面积广阔、地形干燥、水源充足。 、在道路方便的地方修建保温房屋。

2、严格管理冷却期

3周后，动物将开始降温。 降温期间要特别注意外界温度。 内外温差大，土鸡抗病力低，调节功能差。 因此，应在温暖、阳光充足的日子放养。 最初几天，每天应放置 2 至 4 小时。 以后应逐日增加放养时间，使鸡群逐渐适应环境变化。 应特别注意严冬、严寒、夏季大暴风雨等恶劣天气条件。 千万不能有疏忽大意的情况，因为此时鸡群适应环境的能力还比较弱，需要人工看护。

3、严格预防疾病

野外散养鸡活动范围广，疾病预防难度大。 因此，免疫工作要求质量高、剂量足，必须严格按照免疫程序一一免疫。 特别是对马立克氏病、新城疫、传染性法氏囊病等重大传染病，决不能放松。 应特别注意球虫病的防治。 同时，要做好定期消毒、闲置期消毒、入境消毒。 如发现病鸡，应立即隔离饲养，避免交叉感染和不必要的损失。

4、搭建避雨、避暑的场所

根据饲养鸡的数量，应建造一些鸡舍，为鸡提供庇护和休息场所。 对棚舍的质量要求不高，只要能遮雨、避暑、补饲、休息即可。 这是防止鸡被雨淋湿和烈日曝晒的必要设施。

5、园林饲养密度

1亩果园、农田或经济林应放养羽毛1000～1500羽，每群以500羽以下为宜。 用铁丝网等围栏进行轮牧，一周后换一块地。 放养周期一般控制在1个月左右，这样鸡粪可以为果园、经济林、农作物田的青草提供养分，给它们一个生长期，当下一批鸡到来时，就会有更多的草、蚯蚓等用来给鸡喂食，这样的喂食形成生态食物链，实现鸡和水果的双丰收。 避免高密度散养果园，以免对散养园造成污染，影响效益。

6.饲料营养、饲喂

土鸡3周龄前饲喂全价饲料，3周龄起逐渐改为谷物饲料。 温室育雏可照常饲养。 降温的第一周，早晚要喂食，并在休息棚里吃一次午餐。 全价饲料逐步降至零，谷物饲料逐步增加替代全价饲料； 从一周开始，可以不吃午餐。 早餐量由备货初期的充足量减少到70%。 对于5周龄以上的鸡，可降低至60%甚至更低。 晚餐一定要吃饱； 5周龄后，所有鸡都必须喂食。 不吃谷物，而是人为地促使它们去果园等地方寻找食物，以增加鸡的活动量，吃更多的有机物和营养物质。

7、品种选择

这是一个非常重要的问题，应该根据市场需求来确定。 通常，一个三口之家只需要500到1000克鸡肉就可以吃一顿美味的饭菜。 因此，对于这一类人群，可以选用小鸡。 品种； 如春节等销售旺季，市场需求量大时，应选择较大的品种。

8、补充青饲料必不可少

青饲料中的多种维生素是鸡必需的营养物质。 由于鸡的食量大于杂草的生长，因此应及时补充。 长期饲养应辅以适当种植人工草，这样可以节省饲料，提高鸡的品质，增加饲养的高效率。

9、注意天气变化

冬季注意北方强冷空气，夏季注意风云突变，谨防大风大雨。 特别是开始放养后的前1～2周，要多听气象台的天气预报，同时防止动物伤害。

四、吃什么鸡长得快

1.虫子、蚯蚓

蠕虫是鸡的良好饲料。 虫子营养丰富，鸡吃后长得更快。 用虫子喂养的鸡肉质鲜美，抗病能力强。 农民用蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓喂鸡，补充鸡所需的营养，促进鸡多肉多产蛋。 蚯蚓和蚯蚓粪混合饲喂鸡，不仅可以减少蚯蚓粪中营养物质的浪费，而且省工省时，值得推广。 一般来说，给鸡喂虫110天后即可上市。 此时的鸡肉质鲜嫩，是体质、品质、成本的最佳时期。 合理饲养是提高肉质的重要环节，也是优质土鸡的标准。

2. 家庭剩菜

现在农村家庭普遍有很多剩菜，大家也都注意剩菜对健康有害，所以为了避免浪费，喂鸡也是一个不错的选择，而且鸡也喜欢吃。 。

3.全谷物

家里可以喂稻米和稻草。

5、土鸡吃什么产蛋多？

1.加入刺五加叶粉。 俄罗斯农业专家通过实验发现，产蛋后期的13-14月龄母鸡，每公斤体重可获得0.15克刺五加叶粉。 饲养第10天，每1000只鸡可产更多的鸡蛋。 242.8个蛋，比对照组高4%； 10天后，产蛋量比对照组增加5.7%至17.8%。

2.加入红辣椒。 匈牙利畜牧科学家的研究表明，将红辣椒晒干磨成粉，混入饲料中喂土鸡，不仅可以提高产蛋量，而且可以使蛋黄颜色由浅黄色变为深黄色或土红色。 。 具体方法是：在鸡饲料中添加1％的红辣椒粉和苜蓿粉，然后添加少量植物油，然后用其喂鸡，产蛋率可提高7％至8％。

3、饥饿法。 乌克兰农牧研究所的实验证明，饥饿法可以提高母鸡的产蛋量。 方法是：产蛋期前一个月将母鸡饿饲，即第一周逐渐减少饲料量。 一周后饲料量控制在正常量的1/20，以饮水为主，使母鸡处于高饥饿状态。 饥饿1个月后，逐渐添加饲料至正常量。 恢复正常量后，产蛋期开始。 因为在饥饿阶段，母鸡的营养生长受到控制，转入生殖生长，从而促进生殖发育和雌激素分泌，可提高产蛋量40%左右。

4、机头冷却方式。 美国得克萨斯大学的研究人员通过研究发现，夏季只要保持母鸡头部凉爽，就可以提高产蛋量。 每间鸡舍顶部均安装风道，供应冷风，降低母鸡头部温度。 结果，母鸡的产蛋率提高了25%左右。

6.土鸡吃什么？ 他们喜欢产蛋

1、饲喂羽毛粉法。 在饲料中添加3%-5%的羽毛粉，可降低鸡的脂肪，增加瘦肉，提高产蛋率20%左右。

2、投喂石膏粉法。 每天给鸡饲喂生石膏粉0.5-3克左右，可以加速换羽，使正在换羽的鸡恢复产蛋； 对于正在产蛋的鸡，产蛋率可提高12%以上。

3、加锌法。 母鸡换羽期间，每天在饲料中添加2%的锌（如硫酸锌），连续7天。 1周后产蛋率增加5%，2周后产蛋率增加10%。

4、喂蝇蛆。 在饲料中掺入10%的蝇蛆，每天早晚喂两次，可提高产蛋率20%左右。

5、饲喂健康猪血或胎盘。 在饲料中添加15%的健康猪血或猪胎盘，可使鸡的产蛋率提高20-50%。

6、小杂鱼的饲养方法。 在饲料中添加20%的小杂鱼，可使鸡的产蛋率提高25%左右。

7、喂蔬菜。 饲料中添加10%的绿色蔬菜，可使鸡的产蛋率提高10%左右。

8.饲料催芽饲料法。 冬春季青饲料缺乏。 经常给鸡补充一些发芽饲料，可以使母鸡产更多的蛋。 据试验，鸡冬季饲喂发芽饲料，可提高产蛋率10%-20%。