福寿螺 入侵我国的16种外来物种，你知道吗？

苹果螺原产于南美洲亚马逊河流域，被称为巨型蜗牛。 苹果螺壳薄，肉多，可食用，可作为高蛋白饲料。 20世纪80年代引入我国，并在许多地区（包括上海）作为特种经济动物进行推广。 苹果螺的繁殖力非常强，一旦进入自然水域，就会给防治工作带来很大困难。 目前，福寿螺已广泛分布于江南广大地区，适应性较强，但仍在北移。 2003年，国家环保总局将福寿螺列入首批入侵我国的16种外来物种名录。

一、蜗牛的特点

苹果螺的外观与蜗牛相似，但形状、颜色、大小不同。 记住这四点：黄、脆、扁、大，很容易辨别。

1、福寿螺的壳色是黄色，田螺的壳色是绿褐色；

2、福寿螺的壳薄而脆，口大，壳口无黑框，田螺的壳口有黑边；

3、福寿螺的尾巴是平的、短的，而田螺的尾巴是长的、尖的；

4、螺体个体比田螺大。

苹果螺的特点

苹果螺和田螺的区别

2、蜗牛蛋的特点

苹果螺的卵呈圆形，直径2毫米。 刚铺设时它们呈粉红色或鲜红色。 鸡蛋表面有一层不显眼的白色粉末。 5-6月，5天后变成灰白色或棕色。 这时，蛋里面已经孵化出小蜗牛了。 卵块呈椭圆形，大小不一。 鸡蛋排列整齐，蛋层不易脱落。 它们是鲜红色的。 小的蛋团只有几十个，大的蛋团可达一千多个蛋。

福寿螺蛋图片

3、福寿螺的危害

苹果螺是农作物的“杀手”。 在引进初期，人们对福寿螺的生物学特性、营养价值、市场前景和危害性缺乏了解。 再加上管理不善，导致其迅速蔓延至农田并对水稻和其他水生作物造成危害。 目前已成为农业生产中的一个严重问题。 一场大灾难。 孵化和生长一段时间后，福寿螺开始吃水稻和其他水生植物，特别是幼苗，基本不吃成年水稻。 主要为害时期是水稻移栽后至返青期。 另外，福寿螺食量大，很容易导致农作物减产。 因此，植保专家建议，各地在水稻返青前做好福寿螺防治工作。

苹果螺也是水生生物的“杀手”。 它的繁殖能力极强，每只雌性螺每年可产卵1万粒左右，极大地占据了其他水生生物的生存空间。 同时，福寿螺的粪便也会对水体造成污染。 在福寿螺大量生活的水域中，水体的质量会下降，这势必会对其他水生生物产生负面影响。

此外，因食用福寿螺而导致头痛、发烧甚至死亡的案例也时有发生。 这是因为福寿螺是管圆线虫的中间宿主，管圆线虫生活在福寿螺体内。 如果烹饪时不杀死线虫，线虫很容易侵入人体，严重时可能会损伤神经组织，导致痴呆甚至死亡。 据专家介绍，福寿螺一般都带有寄生虫。 一只成年福寿螺体内可含有少则一千条、多则五六千条线虫。 人们在生吃或未煮熟的蜗牛时极易感染线虫病。

由于福寿螺对农业生产、水环境和生物多样性造成严重危害，我国早在2003年就将福寿螺列入第一批入侵我国的16种危害最大的外来物种名录。 但在日常生活中，人们对福寿螺的危害还知之甚少，也很难区分福寿螺（田螺、田螺、甜螺）与福寿螺的区别。 事实上，两者的区别更加明显。 首先，从体型来看，成年福寿螺比田螺大得多。 从颜色上看，福寿螺的颜色偏黄，田螺的颜色偏绿棕色。 即使蜗牛和蜗牛的体型相同，但其结构却有很大不同。 一般来说，田螺的尾巴是圆锥形的，头部是圆形的，而福寿螺的尾巴很短，头部是扁平的，整体是圆盘形的。

科学研究表明，将蜗牛放入75℃以上的水中煮沸30分钟以上，即可杀死蜗牛体内的大部分寄生虫。 即使吃普通的田螺，在餐饮过程中也要注意煮熟透。