丝瓜不仅是美味佳肴,而且还是一味良药,还能美容养颜。 近年来其身价倍增,深受人们喜爱。 丝瓜是一味良药,被誉为“丝瓜药材”。 明代医学家李时珍所著的《本草纲目》称丝瓜“行经,行血脉”,“清热润肠”。 中医实践证明,丝瓜具有活血、通络、清热、消炎、解毒、止咳等多种药用保健功能。
将其鲜叶榨汁,涂于患处,每日数次。 对荨麻疹、痱子有一定疗效。 例如,将丝瓜叶晒干磨成粉末,外敷于跌打损伤、刀伤、破皮出血等伤口,可止血、结痂。 丝瓜茎中含有三萜皂甙、硝酸钾、木糖胶等成分,具有通络、止咳、止血的作用。
丝瓜皮和无毒花煮水代茶,有助于消暑。 高血压患者常吃有降血压的作用,发烧患者有清热通便的功效。 鲜丝瓜汤可清热解暑,胃肠疾病患者食用可帮助消化吸收。 将新鲜丝瓜捣碎,敷于治疔疮。 将老丝瓜一块阴干,烤至焦黄,研成粉末,擦于患处,可治牙痛。 丝瓜籽含有葫芦苦苷、皂甙和不干性脂肪油,具有清热、化痰、驱虫的作用。 晒干研末,每次9克,每日3次,可治咳嗽。 40-50粒去壳丝瓜籽即可驱除蛔虫。
丝瓜不仅是美味佳药,而且还是天然美容剂。 《本草纲目》载,用丝瓜液洗脸“大去垢去油腻”。 现代科学研究表明,丝瓜液中含有大量的维生素B,可以防止皮肤老化,沉淀黑色素,维生素C可以使皮肤洁白细嫩。 因此,丝瓜络是一种不可多得的消除雀斑、美白皮肤、减少皱纹的天然美容剂。