吴江村瓜蒌种植300亩瓜蒌丰收已成定局了

似乎一夜之间，翠绿的瓜蒌被寒风吹黄了，干枯的藤蔓上密密麻麻地挂着拳头大小的“金色果实”。

徐柳镇乌江村村民余一专把瓜皮撕开，取出瓜瓤。 “张开”的瓜皮在寒风中轻轻摇曳。 “瓜皮也是个好东西，挂在藤上晒干后，就有人来收了，一斤十几块钱。” 立冬开始收瓜，余一专和50多名村民已经在地里忙碌起来。 一连几天，“每天采摘八个小时，每天100元，按天计费。继续采摘大约需要一个半月的时间。”

将采摘下来的瓜瓤倒入地上的池塘里发酵。 “我们有专门的机器，可以把瓜蒌籽中的果肉分离出来，把瓜蒌籽清洗干净，晒干，晒干了就可以卖了。” 乌江村瓜蒌种植专业合作社社长于伟也在为大家忙碌着。 去年合作社投资150万元种植了300亩瓜蒌，第一年坐果率不高，但今年的生长情况和坐果量明显好于去年。 “今年瓜子的价格很高，现在已经接近30元一斤了，丰收已成定局。” 于伟掩饰不住内心的喜悦。

瓜蒌是多年生中药材，一次投资可受益多年。 “初期投资较高，需要架设布线、排水、道路等基础设施，每亩地成本约5000元，但收入也很可观。” 于伟给记者算了一笔账。 “一亩地一般产干瓜蒌子200斤，按均价25元一斤计算，光是瓜蒌子的收入就可以达到5000元。加上瓜蒌皮和瓜蒌根还可以卖钱，一年就可以实现，回本，继续盈利。”

今年的丰收，给了于伟更大的信心。 “旁边的150亩地已经流转了，明年清明就要种瓜苗了。” 于伟指着一片收割的稻田说道。

瓜楼田马路对面的菊花田里，大片大片、金灿灿的金黄色菊花正在盛开。 村民们正忙着小心翼翼地采摘。 “花一定要整朵采摘，把杂色的花瓣去掉，这样才能卖个好价钱。” 村民卞桂珍向记者介绍了采摘方法。

趁着新鲜，金黄色的菊花被送到分拣车间，工人们按照大小、颜色整齐地将不同外观的菊花放入不同的托盘中。 “这批菊花的品质相当不错，因为是头茬，所以菊花个头比较大，颜色也很好，金黄色，特品率很高。” 淮安市益中宝农业开发有限公司质量经理石成红拿起一朵菊花说：“按照今年的行情，这朵至少值9块钱。”

淮安益中宝农业开发有限公司今年共种植金菊1200亩，每亩种植王菊3000株。 每朵皇家菊花可开出约100朵花。 按每朵花5元计算，不含租地、种子、化肥。 、人工管理、初加工等费用，平均每亩效益可达2万元。 公司还为徐留镇五个村集体组织的菊花种植合作社提供种苗和技术指导服务。 目前，全镇金丝黄菊种植面积已达4000余亩。

近年来，徐六镇把发展中药材产业作为乡村振兴的重要抓手。 精选推广市场前景良好、适合当地种植的品种。 瓜蒌、金丝金菊、花椒、花椒、金银花等产业蓬勃发展。 中药材种植面积超过1万亩。 “该镇斥资1200万元建设了大型烘干厂，满足市场密集季节菊花、金银花等农产品的烘干需求，同时特意从安徽请来种植专家，加强技术指导” “进一步发展徐六中药材产业。”徐六镇农村工作局局长徐海刚充满信心。

财经媒体记者：刘绪连、杨彪

通讯员：付杏春