科学兴农:今年大蒜价位下滑同农民盲目跟风种植

今年大蒜价格低迷已成定局。 没有什么悬念，而是既定的事实。 从今年大蒜开盘价格来看，往年基本都在1元以上，但今年价格仅在5-8毛钱区间，跌幅严重。

应该说，今年大蒜价格的下跌，与农民盲目跟风种植有很大关系。 去年进入8月后，大蒜价格开始松动，并逐渐下滑。 从当时的迹象来看，大蒜的过剩现象相当突出。 春节过后，冷库中的大蒜长期缺货，库存积压严重，这让今年的大蒜市场前景更加扑朔迷离。

事实上，情况确实如此。 今年大蒜价格再创新低，让很多去年种植大蒜的农民措手不及。 今年蒜价低是一方面，单位面积产量下降，这对蒜农来说是双重打击。 那么关于蒜农今后应该如何减少损失，我们简单谈一下几个观点。

等待卖出机会

目前大蒜已上市。 由于去年大蒜积压，加上今年新蒜大量上市，蒜商正在打压蒜价。 二是大蒜贸易商普遍对后市不看好，不敢过多购买。 由于目前价格较低，蒜农可以等待时机，择机出售。

妥善保管，减少损失

虽然今年大蒜价格低迷，但如果在储存过程中出现大规模减产，农民的损失将进一步加大。 本来，今年的蒜价让蒜农吃了不少苦头。 不少蒜农表示，每亩大蒜净损失1500元，这还不算人力成本。 如果大蒜再损失的话，损失就更大了。

减少大蒜种植

相信在连续两年大蒜生产过剩之后，市场上囤积的大蒜仍然难以消化。 对于蒜农来说，今年的大蒜行情也是给他们一个教训，在今后的农业种植中尽量避免跟风。