2020年大葱行情低迷云南多个产区出现堆积情况

“批发价太高了，卖不出去。” 摊贩表示，这几天大葱价格大幅上涨，批发价一直在上涨。 他们还必须根据市场情况调整大葱的零售价格。 由于大葱价格上涨，市民的购买量相对要小很多，包括餐馆用料也减少了。 在五华区黑林铺小团山农贸市场，老李摆摊卖大葱已有10多年了。 大葱一直是他最畅销的菜肴之一。 老李说，今年生意很难做，但现在大葱价格大幅上涨，批发价也很高。

记者来到沃尔玛超市，在果蔬区大葱柜台看到，大葱价格为每公斤12.98元。 销售人员表示，最近他们已经多次上调大葱的价格。

从原来的6.98元每公斤变成了现在的13元。 如果大葱行情继续上涨，预计将调整至每公斤15元左右。 在五华区一家超市，记者看到蔬菜区的大葱价格。 品质一般的大葱价格为每公斤9.99元。

超市老板王先生表示，这是前几天特价的价格。 近期大葱价格大幅上涨，供应商报价后将有所调整。

多年来，大葱市场一直稳定。 但为什么今年大葱这么贵呢？ 记者了解到，2019年大葱市场十分低迷，云南多产区出现堆积现象。

统计显示，尤其是山东，作为全国的洋葱产地，去年的产量过高。 种植大葱比较容易，管理起来也不算太难。 因为2018年的行情还不错，所以大家都跟风了。 2020年，由于受到2019年低价的影响，很多农民都不愿意种植大葱了。 至于减产，大葱上市以来价格持续上涨。

采访中，不少批发商认为，大葱市场的上涨也与今年雨水较多有关。

大葱最怕下雨，但南方地区夏季降雨较多，有的地方发生洪涝，使大葱的生长受到影响，从而导致商家积极收购，农民在市场上有更多的定价权。 大葱的价格自然就上涨了。

“近期，云南大部分地区气温下降，部分地区连续下雨，大葱从地里拔不起来，数量减少，市场需求增加，因此价格有所上涨。起来了。” 据批发商分析，还有一个原因是，不少外商与主产区的农户签订了协议，将这些大葱外包出去。 前期为了增加销量，普通大葱进入市场，价格也稳定。

现在供应量减少了，优质大葱上市后价格自然会上涨。

在此期间，云南昆明市场的大葱价格持续上涨，几天之内就上涨了两倍。

据了解，这段时间大葱供应不足与气候和市场因素有关。

王其营蔬菜批发市场是昆明市最大的蔬菜批发市场。 从这里进入各零售市场的蔬菜占昆明市蔬菜需求的70%以上。

一早，市场大葱批发区四五辆车上的大葱就基本卖完了，一些零散的菜摊主正忙着与批发商讨价还价。

采购商：大葱比较贵，每公斤大概3-4元。

采购商：目前收购价格为6.5元/公斤，往年为2.6-2.7元/公斤。 谈及这段时间以来的大葱价格，批发商均表示比往年同期要高。 其中，山东产大葱批发价已从2元多涨至5-6.5元。 本地产的大葱涨幅更大，大理大葱、安宁大葱、嵩明大葱批发价格均一路上涨。

采购商：批发价最低7元/公斤，最好的8元、9元/公斤。

据了解，往年这段时间，市场上大约有20家大葱批发商，每天可以向市场供应100多吨大葱，批发价最高不会超过4吨。或5元。

但由于目前大葱供应紧张，供应量也下降至40至50吨。 虽然价格一路上涨，但供应依然不足。 在转新农贸市场，零售大葱售价为10-15元/公斤。

云南昆明转新农贸市场商家：零售1.5/两、12元/公斤。 解开绳子，一旦泥巴掉下来，就没有钱赚了。 这两天，不少人问了价格就离开了。

大葱价格暴涨背后的原因是什么？

市民：5块钱只能买两根大葱，买不起

家住昆明的张女士是北方人，一天离不开大葱。 每次她逛农贸市场，大葱都是她必买的调味品。 中秋、国庆节前，大葱价格一直稳定，每公斤价格在7元左右。 张女士已经习惯了大葱的价格。

张女士说，节后她去买大葱时，商贩表示大葱价格上涨了，但涨幅不大，可以接受。 但最近几天，大葱的价格已经从每公斤7元涨到每天15元左右。

张女士抱怨道：“以前5元钱可以买一把大葱，现在5元只能买两根大葱，我买不起。”

商贩：批发价一直在上涨，卖便宜还亏本。 记者来到转新农贸市场看到，以前1块钱一小堆的大葱，现在变成了2块钱一大堆。 原本7元一公斤的大葱已经涨到了12元一公斤，品质较好的大葱也确实卖到了15元一公斤。