你好哦!
这里是能能
一个爱吃水果、爱实验的人
深圳新农民(工)
每个人
您最近在网上看到过一张照片吗?
没有爱的橙色
使我能够
多年水果行业经验
我侄女买的橙子
可能是水干的问题
穿着美丽的外表
心里一点水分也没有!
没有甜味! !
连爱都没有! !
就是有点渣的味道
什么是干水?
干水又称为柑橘的干水粒化(失水)现象。 这主要是因为果肉细胞中合成大量木质素后,水被束缚在凝胶中,导致游离水含量显着降低,最终表现为出汁率显着提高。 衰退。
同时,由于糖和酸的大量消耗,果汁细胞的颜色会变得更浅、更灰,整体味道变得无味,就像吃木渣一样。
我们常见的柑橘、橘子、柑橘、丑橘等柑橘类水果最容易出现干燥现象。
其实,早在元末明初,刘基在《卖橙话》中就描述过“外表金玉,里面烂绒”。 这可能是最早的橙子干燥的书面记录。
但果实成熟期或储藏期会出现干水问题,外表上不会有任何症状。
所以,现在已经是2021年了,别说是经常买水果的妈妈们,就连果农自己也看不到这个缺水的问题。
为了证明干燥问题有多深,能能从水果店买了50个橙子,一颗一颗地切开! 实验!
干涸的水藏得多深啊!
水果摊贩说,这些都是湖北秭归的橙子,个个肥美多汁! 只有实验才能告诉我这是否属实。
因此,首先给每个橙子贴上标签。
水干的问题是非常棘手的。 用刀从中间切开就看不出来了。 它可能隐藏在底部。 因此,我们将每个橙子分成几大块。
花了一个小时,终于50个橙子清晰可见,我白哭了。
50 个中只有 11 个是完美的! 正如阿姨所说,它又肥又多汁。
其余的都有不同程度的干水问题,大致可分为轻微、轻度、中度、重度四个级别。
其中,7人为未成年人。 缺水问题主要隐藏在橙子的头部。 一般情况下,砍掉那部分不会影响消耗。
轻度的有6个。 如果从中间切开,你会发现水果的中间部分缺水。 没有人会喜欢吃这种橙子。
剩下的26个是据说没有爱的橙子,是中度或重度干燥的。
我感觉我被阿姨欺骗了。 50 个橙子中有一半是干的,水分多。
没想到已经2021年了,吃橙子就跟开盲盒一样刺激有趣,浪费钱。
今年,我国秭归、万州等柑橘主产区普遍出现缺水问题。
其原因相当复杂。 恶劣的天气因素、矿质养分供应不足、缺乏科学管理等都会造成这种不可逆转的现象。
经过辛苦种植出来的柑橘卖给消费者,却无味,极大影响了声誉,打击了果农的信心。
轻松检测干水✔
事实上,从现场到商店的一个链接仍然可以保存。 通过智能分选,选出优秀的水果进行销售,劣质的水果被淘汰。
当然,这个环节不能仅仅通过捏看内在品质来判断,也不能通过取样、切果来检验,这样既费时又费钱。
道创智能自主研发的“SpekSense®内部质量检测模块”采用全球顶尖的光纤光谱仪近红外内部质量检测系统。 具有信噪比高、波长范围宽的特点。 检测效率高,且不伤果。 。
无需经历手动切割测量水果、清洗水果、切割水果、记录纸的繁琐过程……
水果从树上摘下来后,直接放在设备上。 首先,将水果在水池中轻轻清洗并风干。
干净清爽的水果一一通过检测模块,测量其内在和外观。 最后直接分类分级装入篮子中。
手动测量50个橙子需要一个小时,这对于“H型4.0水果智能设备”来说是小菜一碟。 四通道机型每小时可处理4万公斤水果。 差别太明显了。
分拣效率高的同时,准确率也非常好。 仅干水问题的准确率就高达90%以上。
在“双高”测试经验下,还有BUBBLES吸能新材料保护每一颗果实,降低果实碰伤率。
水果在出售到超市之前可以在设备上进行有效的分级和分类。 像我这样的穷人,50个橙子只能吃11个,这个世界上可能少了。
更重要的是,让果农解放双手,降低检测成本,提高初级农产品向优质产品的转化率,树立良好的品牌形象。
除了大家关心的干燥、水分问题外,水果本身表面的缺陷也能一秒被检测出来。
有了“H型4.0水果智选设备”,故事中的小侄女现在就能吃到里里外外都很完美的橙子,也会相信爱情是甜蜜的。
还有柑橘、柠檬、柚子、柿子、苹果等直径在50mm至110mm之间的球形水果,都可以通过“H型4.0水果智能分选设备”进行检测和分选。
橙子是酸甜可口的
有些是干的,有些是饱的。
也许爱情都是一样的
但“H型4.0水果智能装备”
帮你选橙子
让果农提前看清这种复杂的水果