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热气腾腾的甜食,那必定是绝配了
1、洗净莲藕,切去两头,在其中一端切开一小块藕节头备用。
2、将提前浸泡好的糯米灌到藕孔中,用筷子不断压实,直到塞满藕孔为止。
3、塞好糯米的莲藕再合上藕节头,用牙签固定好位置。
4、将塞好糯米的藕放入锅中,再加入冰糖、桂花,加清水焖煮。
7、最后在切好的藕片上,淋上桂花糖水,就大功告成啦。
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