大家好,如果您还对枸杞子的吃法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享枸杞子的吃法的知识,包括这里开发出了上百种枸杞新吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、枸杞只能泡在保温杯里吗?走进宁夏华宝枸杞产业有限公司,展架上琳琅满目的枸杞制品绝对让你大开眼界——杞杷说、杞榴嗨、杞趣桶、黑美人……这些充满新时代气息的品牌名,全部都是枸杞加工食品。炫目的包装设计、可随身携带、口味清甜、开袋即食、开瓶即饮,这些精确瞄准年轻人的产品设计,都在昭示着枸杞这个传统食品、中药材正全面拥抱着消费升级的全新时代,以前所未有的状态进入人们的日常生活。
2、1“产业+旅游”枸杞文化传播的独特路径
3、来到华宝,首先经历的就是一场枸杞历史文化的沉浸之旅。在占地400平方米的茨乡里枸杞展览馆,以枸杞文化展示为主题,围绕枸杞历史、传说、食用价值、种植分布、品种差异、农耕器具、民间文物等多个维度呈现枸杞的历史演变,寻枸杞之根,探起源文化。讲解员从枸杞的远古传说讲起,为你细细地讲述枸杞数千年的历史发展,在这里你能看到历史名人对枸杞的记述评论,各类中药典籍中对枸杞药用食用价值的解读,枸杞的历史空间分布,种植历史发展以及枸杞贸易的演进等。
4、中宁枸杞展览馆内介绍各种枸杞知识
5、从历史文化展厅出来,迎接你的则是枸杞产业最先进的工业技术展示。宽敞明亮的加工流水线车间里,从枸杞进料清洗开始,枸杞鲜果就进入了全封闭的加工过程。整个车间只有少数几个“全副武装”的工人在来回巡查,紧盯着各种仪表数据。在全封闭车间,生产线按标准化流程,有条不紊地加工枸杞产品。在枸杞原浆生产车间里,巨大的灌装罐精光锃亮,为即将到来的生产旺季做准备。生产枸杞原浆,拼的就是时间。
6、在华宝,从枸杞鲜果的采摘、运输,再到打碎、灌装,全程不超过6个小时。讲解员告诉我们,将鲜果制成原浆,生产工序比制干果少,价格却是同等数量的鲜果制成的干果的3倍左右。这种新的枸杞产品具有即开即饮、方便快捷的特性,在年轻人中大受欢迎。
7、从加工车间出来,就进入了产品展区,几十种各类枸杞加工制品,从饮料、口服液到果糖、蜂蜜、饼干、果糕,再到面膜、口红等,只有你想不到没有你买不到的各类枸杞产品,让人们仿佛一下进入了枸杞的世界,深深迷醉于枸杞的绚丽多彩,也使这里这里成为游客们最富热情的地方。据了解,在每年6月底至10月中宁枸杞销售的高峰期,华宝公司每天都会接待30个到40个旅游团,销售最高时每天能达到20万元到30万元左右。“曾经1斤枸杞干果只能卖几十元钱,现在一盒枸杞原浆能卖到128元,一支枸杞口红能卖168元,我们已经从卖原料变成了销售有创意、高附加值的产品。”销售人员说。
8、这就是华宝公司独特的枸杞“旅游+产业”的融合发展之道。据了解,为了做优做靓中宁枸杞的“工业旅游”,突出中宁枸杞主题特色,深入挖掘枸杞的历史渊源和品牌故事,宁夏华宝枸杞有限公司修建了占地400平方米的枸杞文化展览馆,并在原有企业文化展厅的基础上,新建了多功能产品体验区,占地近1300平方米,涵盖公司所有原浆复配类产品及各式枸杞延伸产品,能够让每一位游客在感受规模化生产过程后,可以零距离品尝、体验,对产品品质及企业文化有更深层次的了解和认知。
9、今年以来,华宝公司在做活做深“文化旅游”的同时,把枸杞文化、产业文化等文化基因植入项目,以中宁枸杞的文化灵魂引领品牌推广、产业发展,推动文化旅游与产业制造融合联动发展。华宝枸杞产业有限公司董事长王宇告诉我们,为了传播中宁枸杞文化,华宝配有十多位讲师,不断地向大家传播普及枸杞地历史文化和功效应用。而且华宝每年中宁枸杞产品的线上直播200多场,观看的人数每年都超过1亿人。
10、华宝董事长王宇原本专业就是医学,毕业之后在医院工作了数年。后来在西安创办制药厂,主要业务就是生产植物提取物用于出口。2005年左右,国外企业提出了对枸杞汁的需求,王宇就从中宁大批量的采购枸杞,然后提取加工成枸杞汁后出口国外。
11、做了五六年的枸杞汁出口业务之后,王宇感觉用枸杞熬的枸杞汁在营养成分等各方面都不如枸杞鲜果好。于是,王宇干脆把枸杞的加工厂直接搬到了枸杞原产地中宁县,一举解决枸杞原料的问题。2010年华宝投资8000多万元,在中宁枸杞核心产地宁夏中宁县建设新厂,形成占地面积6万余平方米,建筑面积近2万平方米的现代化食品生产基地。
12、刚开始建厂时,华宝都以大包装的枸杞原浆为主产品,200公斤一桶的大包装枸杞原浆直接出口。但是慢慢地王宇就注意到虽然国外市场对枸杞原浆的需求一直不断,但逐步发展起来的国内市场对枸杞的需求其实更大。于是华宝将目光从国外放到国内,产品也从大包装的出口产品变为小瓶的直接饮用品,直接面向普通消费者。
13、“在国内开始卖枸杞产品之后,在做的过程中,我们发觉枸杞原浆在生产的过程,就会留下很多枸杞籽和枸杞皮,直接丢弃也是一种巨大的浪费,于是我们就通过产品研发,把枸杞籽和枸杞皮烘干以后加入杂粮,做成了口味独特的粗粮饼干,热量非常低,不仅可以作为日常的零食,还因为富含维生素和粗纤维成为很好的代餐食品。而且枸杞里面含有的短链脂肪酸抗氧化效果很好,在市场上非常受欢迎。”王宇说。
14、从枸杞饼干开始,华宝不断地挖掘枸杞的各种价值,相继开发出20多种具有提升免疫力、抗氧化、防晒美白、保护卵巢健康等功效的枸杞原浆类复配产品,覆盖孩童、青年人、中年人和老年人各个消费群体。
15、很快,华宝的文创产品开发也跟了上来。首先是枸杞口红,运用枸杞本身含有枸杞红素作为颜色,自然又安全。然后华宝通过与解放军第四军医大科研团队合作又开发出了枸杞面膜,具有非常好的防晒和补水效果。于是,除了常规的枸杞食品,华宝公司开发的枸杞面膜、枸杞胶原蛋白、枸杞口红等产品,深受女性消费者喜爱。
16、目前,华宝正在开发枸杞的全自动低温真空干燥技术,把枸杞原汁和枸杞清汁通过成套设备进行真空干燥之后,打磨成极细的枸杞粉末,类似于常见的咖啡粉一样。这样的枸杞粉既能用于速食冲饮,也可以作为原料添加到不同的食物中,保持枸杞的营养不会流失还能让人体快速吸收。
17、与其他企业不同,华宝深耕于枸杞产业链的后端,致力于枸杞的精深加工,在加工生产和销售端发力,而华宝则在生产端采取与工厂周边的种植户或者合作社合作,将加工基地建在种植基地周边。这样才能保证采摘下来的枸杞鲜果马上就能进入加工厂,快速进入加工流水线,一般情况6个小时就能加工成枸杞原浆。
18、在发展过程中,华宝致力于枸杞产业提升,为了更好地保存枸杞的有效成分,保障功效,从传统干果枸杞向系列液态枸杞产品转型,获得枸杞清汁制备的国家发明专利。华宝公司生产的枸杞清汁、枸杞原汁、枸杞干果系列产品出口遍及法国、美国、日本等欧美亚国家,在国际市场有着良好声誉。
19、除此之外,华宝枸杞秉承“源于道地,忠实科学”的理念,与第四军医大学、南京中医药大学、西北大学食品学院等建立了枸杞产品深度开发的长期战略合作关系。公司专注研发,不断创新,以高素质人才团队、市场运营能力、开放的企业文化、现代化食品饮品生产线和核心技术,从传统渠道到线上电商、新零售、社群等矩阵式营销,打造了企业的差异化竞争和可持续发展能力。2020年,华宝枸杞又与中宁枸杞集团强强联合,投资建设中宁枸杞健康食品全产链项目,促进中宁枸杞向市场需求的高品质产品转化,提高附加值,引领产业升级。华宝和中宁枸杞集团建设可追溯化可视化控制的5万亩安全原料基地,并持续进行有机改造和认证,其规模之大、品质之高,全面保证了原材料供应,奠定华宝快速发展的基础。
20、华宝将直播间搭建在了产品仓库中
21、企业的蓬勃发展也带动了周边农村剩余劳动力,通过“公司+合作社+农户”的模式,每年可吸纳2400多户贫困户参与种植、采摘、修剪等生产环节,拉动了周边地区和相关产业发展。
22、在王宇的理念中,枸杞产业应该从过去单纯重视种植端的状况不断转型到重视产业后端的发展。“我们应该从种枸杞转变为号召用枸杞,把眼光更多地聚焦到产业链的后端,通过加工和销售的后端,把消费市场培育起来,需求不断地增长,然后反过来才能拉动前端的种植,后端加工制品销售好了才能提高前端原料的价格,农民卖鲜果的收入提高,种植的积极性自然就能提上来。先进的种植技术才能推广开来。”
23、王宇说,后疫情时代,健康产业也将备受关注,再加上普通消费者对于健康干预食品的认知不断提升,大健康产业的市场规模预估将要突破10万亿。面对如此广阔的市场空间,当然,我们对自己的未来也做了详细的规划。我们将注重用户体验,深耕服务。持续投入新品研发,做高附加值,高科技产品。不论是加大研发创新投入,改进工艺规范管理,还是持续提升品牌扩大市场,华宝枸杞就只有一个目的:把推进枸杞产业转型升级、促进枸杞行业经济向高质量发展落在实处。
24、优质农产品杂志:《优质农产品》杂志官方账号,聚焦品牌农业建设和优质农产品开发
文章到此结束,如果本次分享的枸杞子的吃法和这里开发出了上百种枸杞新吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!