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目前的药材行情风起云涌,风风火火,许多投资商到产地踩点,亲自调查生产情况,对比供求矛盾。作为超大品种的枸杞子,除了走量速度变化,价格居然平躺了2年;枸杞子一般有3-5年的行情周期,当前正是枸杞苗正处于壮年期,结实能力强。目前枸杞子的需求却是多处于下滑状态,主要原因就是这两年疫情所致,滋补药品疲软所致,人们需求被压抑。
枸杞为多年生茄科枸杞属植物,花期4~10月,果期4~11月,中国共有7个种、3个变种,药用枸杞,为宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实,性平味甘,安全常用,名列卫生部药食两用的名单榜首。食用量巨大,需求量常年稳居药市第一,是常用大宗品种。压条和播种是主繁殖方式,全国产量约为18~20万吨,出口量1~2万吨。除熏硫限制外,新药典下对其农残赋予了33种禁用农药,且中宁市场行业也对其规定一些现代农药的残留,如菊酯类、啶虫脒、吡虫啉,干制方面也有相应卫生要求。
枸杞子受生产结构变化及市场环境和供求关系变化影响,历史上行情波动较为平稳,起伏较小。
1990~1994年第一周期,1990年9月到1993年8月经历了从6.5元冲高到1992年4月30元的天价,到1994年9月回落完毕,枸杞进入10~15元区间,并企稳。
1995~2001年第二周期,1997年6月开始稳中有升,由于产新缺货,1997年下半年到1998年9月经历了接近一年的20~30元高价区间,期间有较为剧烈的波动。回落到2000年,下半年略有并平稳上升。
2002年价格行情平稳进入15元以上的区间,2003年价格行情平稳。2004年价格稍上涨。2005年价格平稳。一直到2006年产量在大幅增加的同时销量也在成倍增长,价格稳定在18元以内。2006年产量虽大却出现了断货,上涨从此拉开上涨序幕。
2006~2011年底价格上升节奏加快,进入第三周期,枸杞的需求扩大把价格连续拉起,2006年11月到2007年6月新货上市涨至25~28元,上涨涨幅30~40%,年底上升至统货34~36元。虽2006、2007年单产减产,但面积增加20~30%,价格大幅上涨,需求量说明也在上涨。2008年春季在中宁枸杞苗的价格创了历史新高,2008年枸杞产新34~38元高价开市,2008年产新后为24~28元降幅30%,足以说明2008年产量增加的幅度。大规模货币的2009年枸杞子价格持续上升。2010年平稳有升。2011年涨到高峰55~60元的历史天价,并锁定了半年,年末开始跳水。
2012-2018年,药食两用膨胀,到2012年产新前开始企稳,在35~40元附近,2013年枸杞减产有涨价因素,受“亚纳曝光”事件涨价受抑制价格稳定,2014年变动不大,微涨,2015年4月产新前价格开始陡然涨,达到65~70元,随着大量上市,8月开始回调到55元附近。改进干制方法一直在前进,微电水,直接烘干等….不少企业直接收鲜果。
随着产量逐年增加,2016-2018年,枸杞行情逐年下滑,下滑到46元左右,趋势大体和大枣、核桃行情差不多,2019年食企、药企采购力度加大而有反弹,但50元是一个槛。2020年一些宁夏万亩枸杞园如今仅有数百亩,但不少杞农习惯性坚持之中,一边是甘肃新品种产能上升,一边是采工费从150元上涨至250元一天,遇雨还烂果,环保方面产地要求还不能用网防止鸟儿啃食,成本提高却卖不起价。但库存大,需求不旺是目前的情况。
2021年6月17日枸杞子价格指数值为1274.47点,低于此时总指数的1433.65点。从2014年4月27日至2021年6月17日枸杞子价格指数与总指数的历史走势来看,枸杞子价格指数与总指数出现多次交叉。目前行情处于产能亟待调节初级阶段。
2021年6月17日枸杞子价格指数值为1274.47点,一年多来,时间没有动静。
与前年同期(2019年6月17日)相比,上涨了17.63%,比上年同期(2020年6月17日)持平。同期,总指数分别上涨19.54%,上涨12.12%。从前年涨幅过后,枸杞子价格指数纹丝不动,波动低于总指数。
图表:枸杞子价格指数与总指数涨跌对比
从历史(2013年4月16日至2021年6月17日)价格指数走势看,指数最高值出现在2015年4月10日,当时指数值为1618.69点,最低值为2019年1月11日的973.1点,两者相差645.59点,说明枸杞子的价格波动较小。
安国:市场货源供应量不大,近期行情表现坚挺,现市场宁夏统货售价在46元左右,280粒货价格在55-60元,优质货在65元;380粒货价格45-50元。
宁夏中宁:市场中客流量增加。市场上货量较昨日略有增加,基本上还是烘干的,老品种多为晒干货,颜色相对较好。购买商家主要还是开店商户(零售),成交约一半左右,成交价格仍然坚挺。大部分货果面有碱,部分果面有黑浪。果实中有一些坏果及病果。新品种大部分颗粒较大,新品种成交价格市斤价24-29元之间不等,老品种22-23元。
由于2015年行情较好,且不少地区种植的是5、7号的新品种枸杞,目前丰产期产量大,虽中宁核心产区的产量在调整,但外围省份随着扶贫工作推进,面积不可小觑,新品种颗粒大,产量更是不可小看;从大局看,枸杞不仅仅是经济品种、也是生态品种作为抗风沙拔盐碱的作用不少,调整的速度不会太快,
今年西北枸杞产区生长期雨水适宜,枸杞坐果较好,采收过程中天气晴好,保持稳定将是一个丰收年,就目前上市的情况来看,杞农的心态较松,出售意愿强,中宁市场日上货3-5吨左右,货量还没完全上来,就出现不同下调,所以枸杞今年产新行情趋下,是大概率事件,但不排除后期天气影响采收。
注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”
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