酒花
啤酒花在中国的一些农村地区分布和种植。 民间俗称啤酒花、啤酒花、酵母花等。 健康,椭圆形或棕榈形,边缘有锯齿,花金黄色。
啤酒花的作用
在中国传统历史上,啤酒花被用作药材。 具有促进睡眠、健胃消食、缓解腹胀等多种功效。 得到了大范围的广泛应用,盛况空前,啤酒花的价值也因此倍增。 已成为农村经营农业种植的农民致富的好选择之一。
啤酒花在啤酒酿造中的作用
自从德国人首先将啤酒花应用到啤酒的酿造过程中,他们就发现啤酒花是为酿造啤酒而生的。 它不仅能赋予啤酒浓郁的香气,还能平衡麦芽汁的甜味,使啤酒入口后微苦,余味顺滑,增加了啤酒的醇度; 啤酒花还可以延长啤酒的保质期,使啤酒呈现出诱人的金色和透明的颜色。 随着近代世界信息交流的增多,德国啤酒酿造技术已传播到世界各地。 因此,啤酒花已成为世界各地啤酒酿造不可缺少的原料,被称为“啤酒的灵魂”。
啤酒花种植前景
啤酒花在世界各地的广泛使用,自然给啤酒种植者带来了巨大的经济利润。 全球很多人因此致富,中国农民王红就是其中之一。 他靠20亩地种植的啤酒花1年收入50万。 据王红介绍:啤酒花每斤能卖68元,亩产60多斤,确实是经济效益高的效果。 如果你想种植啤酒花,可以考虑借鉴一下。
啤酒花种植管理技术要点
1. 土壤
王红介绍:啤酒花生长不选择土壤,但土层深厚、肥沃,疏松、通气的中性土壤效果最佳。 它是一种喜光植物。 最好种植在全年日照时间能达到1700-2500小时的地方。 最适宜在14-25摄氏度范围内生长,全年无霜期至少120天。
2. 育种
繁殖啤酒最简单的方法是地下茎切割法。 我们可以在深秋或早春剪下芽,然后剪下粗壮、长10-14厘米、宽1.5-2厘米的茎,两端切口光滑,作为地下茎,直接种植作为苗木。
3、肥料
无论哪种种植,肥料都是必不可少的,啤酒花也是如此。 为了保证啤酒花的高质量,在啤酒花种植过程中应减少化肥的投入,最好使用有机肥,这样可以提高啤酒花的品质和产量。
4、覆膜技术
种植啤酒花最好采用覆盖技术来获得高产,而且该技术还可以提前啤酒花的采收期,缓解和避免啤酒花与棉花采收的劳动力矛盾,降低劳动力成本。