天山网讯(记者于江燕通讯员张国华李晓摄影报道)一簇簇绿色的啤酒花散发着阵阵清香。 村民们手持镰刀,熟练地砍断啤酒花藤。 9月21日,昌吉市二六宫镇幸福村的啤酒花田里一片忙碌,丰收的喜悦写在村民的脸上。
幸福村的啤酒花种植者正在采摘啤酒花。
幸福村种植啤酒花750亩。 昌吉市绿华荣农业种植专业合作社成立三年来。 为了提高种植效益,合作社投资100万元,购买了一套啤酒花加工、干燥、包装设备。 借助全自动加工设备,这两天,五十、六十名村民忙着收割、加工、烘干啤酒花。
幸福村的村民正在使用机器对啤酒花进行分类。
“今年啤酒花行情不错,干花每公斤36元,比去年上涨了10元。” 昌吉市绿华荣农业种植专业合作社主任毛建荣说。 毛建荣家种植啤酒花140亩,平均亩产干花260-270公斤。 扣除种植和加工成本,预计收入将在100万元以上。
记者从新疆农科院获悉,新疆啤酒花主要种植在昌吉回族自治州、巴音郭楞蒙古族自治州、新疆生产建设兵团八师等地。 我国啤酒花的主要种植区是新疆、甘肃和内蒙古。 新疆拥有全国最大的种植面积。 今年已种植啤酒花2万多亩,全部进入成熟采摘期。
呼图壁县元湖村镇金富啤酒花农民种植专业合作社的啤酒花种植基地,今年已种植啤酒花1000亩。 合作社与华润、燕京、青岛啤酒签订了订单合同,销售有保障。
目前,金福啤酒花农民种植专业合作社的工人们正忙着采摘、烘干啤酒花。 工人们将啤酒花藤有序地移入采摘机,与藤分离的啤酒花沿着传送带出来,然后进行装袋、干燥、包装、冷藏。 “今年我种了20亩啤酒花,预计每亩收入能达到6000元。”良种田社区居民马秀萍说。
七台农场已有30年啤酒花种植历史,今年种植啤酒花3200亩。 目前,啤酒花正迎来丰收。 从农场采购啤酒花的新疆三宝乐农业技术开发有限公司组织了90多台啤酒花收割机帮助收获啤酒花。
啤酒花是酿造啤酒的原料之一。 “新疆光照充足,昼夜温差大,有利于啤酒花香脂腺的形成,有利于积累充足的营养物质和甲酸。所产啤酒透明度好,有光泽,泡沫细腻洁白,花香浓郁。香气浓郁,口感纯正柔和,新疆啤酒花闻名全国,市场认可度很高。 新疆方瑞啤酒原料制品有限公司法定代表人赵刚表示。