野猪的特征
l 生物学特性
野猪的毛有厚有薄。 灰色或黄褐色。 初生体重700-1100克,颜色灰黄色,有深灰色条纹。 成年母猪体重90-13Okg,对外界环境敏感。 野猪经人工驯化后,一年可产2窝,平均12-20窝。 适宜交配时间为出生后5-6个月,体重40-60公斤。
2 生活习惯
野猪刚养出来的时候胆小怕人。 为了改变它的习性,人工饲养时购买幼年野猪进行驯化。 容易驯化。 在驯化过程中,最好采用引入一半以上野猪和一半家猪的方法,混群饲养的比例为8:2。 在这样的环境下,幼年野猪和同龄的家猪会迅速结成群体,由家猪带领幼年野猪活动、觅食。
3 饲养管理
野猪养殖有饲养用和商业用两种。 在具体操作过程中,应根据目的采取不同的方法。
3 1 住房建设
野猪圈舍选择地势较高、易于排水、便于采光、通风的地方。 原来的家养猪圈稍加改造也可以饲养。 新建圈舍要求内窝室与外窝室相配套。 外巢室需要水泥铺装。 内室是野猪睡觉和产仔的地方。 它被建成一个长3m、宽2.8m的谷仓。 有棚舍,建为一般猪舍样式,上盖瓦片,或用稻草茅草顶; 外间是野猪排便和进食的地方。 、锻炼、晒太阳,长约3m,宽2.8m,墙面抹水泥,建筑高度1.7-1.8m。 墙根外可建饮水池进行排水,饮水池采用砖石水泥结构。 lm,宽度0.5m,深度23cm。 需要注意的是,饮水池不宜建得太深或太窄,否则夏季天气炎热时,野猪躺在池内,会造成怀孕母猪窒息死产。 内外巢室之间应留有1m宽的通道,以方便野猪自由进出。 门位于内书房前面。
3 2 猪选择
野猪养殖场、户必须拥有纯种野猪1~2头。 俗话说:“好母猪出好仔,好公猪出好坡”。 选择好的种公猪对于后代的生产性能非常重要。 选择符合野猪体长、腿高、嘴尖等特征的纯种野猪。 野猪与家猪杂交的特种野猪的后代保留繁殖,培育的后代存在返祖现象。 因此,二元杂交的特殊野猪不宜保留饲养。 如果受条件限制,不采用特种野猪作为种猪时,应选择野猪血统70%以上的三元杂交特种野猪作为种猪,并防止血缘关系上近亲繁殖。
3.3 饲喂方法
野猪是杂食性动物,一般和家猪一样一天喂两次。 由于其野性习性,善于吃生食。 常见的嫩玉米、高粱、冬瓜、马铃薯、红薯、(红薯)、花生苗、红薯苗、玉米穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、槐叶、胡萝卜、白萝卜、白菜、落下的苹果、梨、柿子等都是它最喜欢的食物。 家庭饲养初期,应以生食喂养。 一个月后,应与家猪一半生食、一半饲料混合,如玉米粉、麸皮、豆腐渣、粉渣、适量食盐等。 配合混合喂养,使其慢慢改变吃全生食的习惯。 等野猪基本适应了圈养环境后,就可以按照家猪饲料的喂养方法来喂野猪了。 但一些根、叶类植物也应适当施肥。
3.4 使用价值
野猪养殖是一种无污染、无激素的绿色保健食品。 其发展前景不可限量。 利用野猪与家猪杂交。 纯种野猪被用作父本。 以杜洛克和长白猪为母本杂交产生的特种野猪,具有基因稳定、生长发育快的特点,在市场上呈现出良好的发展势头。 据测定,野味肉质细嫩,营养丰富。 瘦肉率高,胴体瘦肉率比家猪高6%-8%。 肌肉中亚油酸的含量比家猪高1.5-2倍。 亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种。 野猪肉是脂肪酸的一种,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。 并含有l7种氨基酸。 以野猪加工而成的野猪火腿肠、野猪味腊肉畅销国内外市场。
野猪经过驯化后,保持了原有的外貌和体形,具有野味、抗病力强、耐粗饲、群居性强等特点,因而受到人们的青睐。 野猪食量小、价值高,综合效益是养殖肥猪的8倍。 随着人们生活水平的提高,保健肉制品将受到越来越多的人的欢迎。
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