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8道最最最普通的家常菜,简单易学,看看有适合你的吗?

大家好,我是爱做美食的小厨娘,今天给大家分享8道好吃的下饭菜,也是我们餐桌上经常出现的家常菜,做法简单,味道鲜美。

木须肉

腌制方法:里脊肉切片+1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油+适量黑胡椒抓匀腌制10分钟。


豆芽炒肉

又到了吃豆芽的季节,不管是黄豆芽还是绿豆芽,这样做汤鲜味美,特别下饭。


金针菇毛血旺

这道菜香辣可口,味道鲜美,真的是下饭神器。


西葫芦炒牛肉

腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+4勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油+适量盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。

料汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半碗清水搅匀。


爆炒鱿鱼

鱿鱼花QQ弹弹特别劲道,搭配青红椒,好吃又好看。


肉沫茄子饼

面糊:2勺面粉+2勺水+1颗鸡蛋+1勺食用油搅拌成糊状。

腌制方法:肉沫中加葱姜+2勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+少许盐、鸡精、十三香抓匀腌制10分钟。


竹笋炒牛肉

腌制方法:牛肉切片+1勺淀粉+1勺食用油+适量盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。


粉丝娃娃菜

料汁:2勺生抽+半勺白糖+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺盐+半碗清水搅匀。


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