养殖山鸡有几大优势，你知道吗？

选择理由（一）饲养野鸡有以下几个优点： 1、投资少、见效快：无需修建大型工厂，购买机械设备。 可以利用旧房、仓库、猪舍等多余的房间进行养殖，门窗采用尼龙材质。 可以网上筹集，资金占用少，周转快。 2、适应性强，技术简单：雉鸡本来就是野生动物，生命力强，对环境要求不高。 它们可以承受46摄氏度的高温和-32摄氏度的严寒。 它们的抗病能力强，风险比家鸡低。 饲养容易，饲养技术与家鸡相似。 3、饲料来源广，成本低：雉鸡以粗粮为主食，特别是嫩叶、嫩草、瓜皮、青菜等。 具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低等优点。 只需要一两粮食，孵化后100天即可达到3公斤。 肉料比为1：3.6，饲料消耗10.8公斤，约为饲料成本的11倍。 在北方地区，如果自己配制饲料，饲料成本更低。 4、市场潜力巨大：根据各地市场信息反馈，野鸡的需求量与日俱增，且供大于求。 广东、福建、湖南、江西、河北等省外贸部门采购了大量山鸡出口。 一对山鸡的出口价格高达20多美元。 仅在香港，每年消耗的野鸡就达150万只，每只野鸡都被吃掉。 售价达到200港币； 山鸡也成为国内市场的抢手货，每只售价3060元。 此外，羽毛色彩绚丽、绚丽多彩的雉鸡一直是人们观赏的珍禽。 特别是雄雉鸡的尾羽还可以作为装饰工艺品。 每根羽毛价值5元以上； 如加工野鸡毛皮。 作为标本，价格为每件100至120元，且数量较多。

可见，雉鸡是一种集食品、药用、观赏、装饰于一体的特殊经济珍禽。 野鸡养殖周期仅需3个月，效益可见。 产品销量大、价格高、效益好、无市场竞争。 具有其他工业项目无法比拟的优势。 以引进100只山鸡（1:4）为例，每只母鸡年产蛋量按100个鸡蛋计算（实际产蛋量要高得多），80只母鸡每年可产蛋8000个。 孵化蛋合格率按95%计算，受精率、孵化率、成活率均按85%计算。 野鸡年产量为：830095%85%85%85%=4842只。 每月饲养的商品鸡可达1.5公斤，每只鸡售价30至50元。 即使按当地鸡价出售，也能卖24年。 年收入：4842只鸡24元/只=116208。有关专家预计10年内很难满足市场需求。 因此，及时实施雉鸡养殖应该能够收到较高的经济效益。 可见，人工养殖野鸡是一个风险低、效益高、投资可靠的好项目。 是产业结构调整中“一优两高”的新兴产业。 也是一个新的出口创汇养殖项目。 这也是农村的变化。 单一栽培，脱贫致富的捷径！ （二）山鸡的价值 1、食用价值：山鸡肉质细嫩，味道鲜美，野味浓郁。 其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍。 其脂肪含量仅为0.9%，是猪肉、牛肉的1/45。 鸡肉的1/10和鸡肉的1/15。 它基本不含胆固醇，是一种高蛋白、低脂肪的野味食品。

因此，野鸡在历代都成为皇家贡品。 清代乾隆皇帝吃后大为赞叹，写下了“名曰塞北三千里，味浓如江南十二层”的名言。 全国政协副主席叶选平吃后评价：“看起来不错，味道也不错，有野味。” 著名营养学家于若木也对野鸡的营养成分给予了高度评价。 野鸡是送礼的高档礼品，待客的稀有野味，也是英国王室招待国家元首的保留菜肴。 正因为如此，每年春节前后，市场上都会掀起送山鸡的热潮。 2、药用用途：《本草纲目》记载：野鸡能补​​气血，食之使人聪明，止泻止痢，缓五脏腑久病喘息。 据北京医科大学测定：含有人体必需的氨基酸多达28种，其中许多氨基酸是人体自身无法合成的，符合世界规定的氨基酸模式卫生组织。 它还富含锗、硒、锌、铁、钙等人体必需的微量元素。 对小儿营养不良、妇女贫血、产后体质虚弱、子宫脱垂胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等都有很好的疗效，对人体的滋补作用很多。高于著名的甲鱼、鳗鱼等。雉鸡中锶、钼的含量比普通鸡高15%，还具有防治癌症的作用。 3、赏析：逢年过节送野鸡是我国自古就有的传统，寓意吉祥如意、前途光明。 同时，还可以制作成美观且易于销售的标本。 我场用山鸡毛皮制作的标本色泽鲜艳，栩栩如生，高贵典雅。 每件售价200多元，在各大城市的工艺礼品店和旅游景点也畅销。

雉鸡羽毛造型独特，还可制作羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。 美国国防部也将其定为最有效的防弹衣。 4、羽毛 雉鸡的羽毛轻、柔软、有弹性、防潮、保暖。 可加工成羽绒服、床垫、座垫、睡袋、被套等，羽毛还可加工成精美的工艺装饰品。 一般每只雉鸡可产130-2005根羽毛。 制作雉鸡标本主要使用雉鸡。 对鸡皮进行加工，提高野鸡的利用价值。 6、粪便的利用 雉鸡粪便营养丰富，经发酵加工后可作为牛、羊、猪等牲畜的饲料。 也可堆肥发酵，用作农肥。 基本概念是100万元。 我打算分成2部分，每部分50个。 首先，我会用50万只来养殖野鸡。 同时，我会适当饲养一些不育苍蝇作为野鸡的饲料，努力实现良性循环。 那么如果发展好的话，就会加大投入，适当扩大规模，引进蚯蚓、花卉种植，形成生态经济链。 财务分析 1、财务成本 在构想中，我将使用的资金数额限制在50万元。 成本分析为：（1）100群山鸡的饲养成本（每群4.8万元。饲料成本：商品鸡每只7万元）-10元，29171只鸡的饲料成本约为30万元； 种鸡的饲料成本在1万元左右。 共计31万元。 每年水电费约3000元。 员工工资：按6000人平均每人每年计，共计36000元。 总支出39.7万元。 （2）鸡舍建设成本按目前农村建设成本计算。 大约需要成本 2、收入预测：以引进100只母鸡/组）雉鸡为例，每只母鸡年产蛋量按100个蛋计算（实际产蛋量要高得多），500只母鸡可产蛋每年 50,000 个鸡蛋。

孵化蛋合格率按95%计算，受精率、孵化率、成活率均按85%计算。 野鸡年产量为：5000095%85%85%85%=29171只。 饲养一个月以上的商品鸡体重可达1.5公斤。 目前价格为30-50元/只。 即使按照当地鸡肉价格出售，也能卖到24元。 年收入：29171枚，24元/枚=70万元。 3、利润70-39.7=30.3万元。 第一年即可收回全部投资，利润30.3万元。 （这还是按照最低鸡蛋产销价计算的，实际上更高。） 投资保险。 (3)了解野鸡养殖的相关条件。 雉鸡育雏期的饲养管理。 雉鸡繁殖期的饲养管理。 种雉的饲养与管理。 3、养殖技术。 雉鸡的养殖技术。 养殖特性。 雉鸡的养殖技术。 雉鸡很常见。 疾病预防控制（四）队伍建设 1、队伍建设的重要性 队伍建设的好坏，标志着一个企业后续发展是否有实力，也是企业凝聚力和战斗力的充分体现。 团队建设首先要从团队开始。 团队要紧密团结、协调配合。 管理者要时刻把员工放在心上，支持他们的工作，关心他们的生活，用管理者的行动和真情去感染身边的每一位员工。 平时要多与员工沟通，对员工进行模范指导，捕捉员工的闪光点，激发员工工作的积极性和创造性，更重要的是管理者要踏踏实实地与员工融为一体，让员工参与进来。 管理层为员工创造展示自我的平台，形成团结协作的氛围，让员工感受到家庭的温暖。 在这个家庭里，家庭之间没有分工，祝福是共享的。 个人的事就是团队的事，团队的事就是大家的事。

我们必须认真负责地对待每一个人、每一件事。 如果我们做到了以上几点，我想打造一支优秀的团队并不难。 2、团队成员构成基本由管理人员、技术人员、普通人员组成。 3.团队建设的四诫。 一条戒律：“团队的利益高于一切”。 第二条诫命：“团队内部的内讧。” 第三条诫命：“我们都是团队里的兄弟。” 四戒：“牺牲‘小我’，换取‘大我’”（五）营销策略 野鸡生产属于季节性生产，生产周期比肉鸡长，价格也较高。销售也有季节性和批次之分 1、销售季节，幼山鸡体重1.3-1.4公斤，雄山鸡体重1.3-1.4公斤以上，为成熟体重，味道鲜美雉鸡的性味与气温有关，当进入冬季后，低温天气持续一周以上时，雉鸡体内脂肪经过一系列变化后，雉鸡肉味道鲜美，因此，雉鸡的加工和销售多在冬季进行，我国食用野鸡的销售旺季是元旦至春节期间，主要用作相互馈赠礼品，出口野鸡不受季节限制。 每年3月份是孵化蛋和孵化雉鸡的销售旺季。 为了提高育雏成活率，大多数人愿意在月份购买孵化野鸡或孵化蛋。 养殖成本和野鸡的销售大多集中在每年的10月至次月。 2、挂牌规范 目前全国范围内尚无统一的挂牌规范。 只有市场生产经营活动形成的不成文的规范如下： （一）活山鸡要求的作物 无积食，皮下脂肪良好，羽毛发达，完整，美观、光亮。

健康的雉鸡，活重雄雉鸡在1.3公斤以上，雌雉鸡在1公斤以上。 活的山鸡中，无尾山鸡常常因互相啄食而被降级出售。 商业活体雉鸡通常以雄性和雌性成对出售。 销售部制作铁丝网或纸板式的礼盒，上面印有“野味珍禽”、“活野鸡送礼”等字样进行销售，既方便购物者，又可以起到销售广告的作用。 (2)白斑雉。 白斑雉主要出口日本。 需要半掏膛。 雌性雉鸡体重900克以上，雄性雉鸡体重1.1公斤以上。 外观丰满，腿围粗，胴体皮下有一定的脂肪，无伤痕、绿斑、红紫斑点，皮肤完整，无羽毛、羽毛锥体保留在表面上。 (3)种蛋适宜作为野鸡蛋进行养殖。 标准蛋壳颜色为橄榄色和棕色，蛋形在1.25-1.35之间，蛋重为25-35。 (4)幼雉鸡体质强健。 趾、爪扁平不弯曲，喙、足有光泽，脐收缩良好，叫声响亮，血统清晰，来自无白癜风、结核病史的雉鸡。 、马立克氏病、球虫病、肝炎等群。 雉鸡加工利用及副产品综合利用 1、白纹雉鸡加工 目前，白纹雉鸡的屠宰加工多为手工或半机械操作，采用口腔放血法。 外观美观完整，出血较为完整，表面无刀痕。 口腔出血、浸泡、烫洗、脱毛、嗉囊掏内脏、冷却储藏（-20--30）。 2、全毛冷冻野鸡的加工和储存 全毛冷冻野鸡的加工要求野鸡羽毛完整，背羽不脱落，尾羽完整，羽毛有光泽，无污染。

（六）养殖风险 特种雉鸡养殖周期短、繁殖快、环境要求低、消费水平高、市场需求饱和快。 所谓“越多越便宜”。 当市场达到饱和时，数量和价格都会受到影响。 影响其次是各种家禽疾病等自然风险。 解决此类风险的途径是：1、抢占市场，以高效率、低成本抢占市场份额； 2、打造品牌，使产品品牌化； 3、注重品质，让产品口感更好，更有营养价值，让消费者认可； 4、挖掘技术，深入挖掘先进饲养管理技术、无公害生产技术、疫病防治技术、安全检测技术。