秦州：大葱涨价后销量有较大影响

新天水 天水日报记者 何慧娟

“昨天我在超市买了4个大葱，花了5块钱，本以为菜摊上会便宜一些，没想到一斤才5块钱，今年的大葱怎么这么贵呢？” ” 12月15日上午，在钦州区青菜市场的一个菜摊前，家住玉泉关附近的刘奶奶和妻子正在询问大葱的价格。 当摊主告诉她大葱5块钱一斤时，刘奶奶转身就走。

摊主吴丽丽告诉记者，虽然大葱价格上涨了，但由于批发价上涨了，她也赚不了多少钱。 “大葱批发价近4元，我们买回来后还要摘叶、去土，成本就4元多，每斤利润只有几毛钱。” 吴丽丽说，她已经卖菜7天了。 八年来，大葱的价格通常在2元至2.5元之间。 近一个月来，大葱的价格逐渐上涨，现在价格已经翻倍了。

那么涨价后大葱的销量会如何呢？ 谈起这个问题，钦州区简家河市场的王姓摊主连连摆手。 “大葱不是做菜的主料，涨价前，一般都是一根一根地买，至少一两斤。最近涨价后，大多数人都是连根买，就买四五根。”根要花几美元。” 他表示，大葱价格上涨对销售影响还是较大的。 以前他进货的时候，拉四五捆大葱，一天六十到七十斤左右，现在一天只拉两三捆，有时还卖不完。

“葱、姜、蒜虽然不是主料，但少了也还不够，既然涨价了，就少买点，省点粮食也影响不大。” 菜摊前正在选菜的李阿姨说道。

随后，记者来到钦州区天水县附近的营池果蔬批发市场。 大葱批发商杨女士正忙着组织十几名工人对大葱进行二次加工。

“最近大葱价格一日千里，我的货都是从产地直发的，即使在同一个地方找到同一个代理商，每辆车的价格也不一样，一般都会涨10毛钱”每隔一两天一斤，最多一天涨4毛钱。” 杨女士表示，大葱价格总体呈上涨趋势。 一个多月前大葱批发价每斤不足2元，现在批发价每斤3.6元至4元之间。 。

“地价涨了，我们只能跟风。最近有不少客户反映大葱价格高，但我们也无能为力。” 杨女士告诉记者，大葱运到当地后，需要进行二次加工。 除去土皮和坏叶，然后根据洋葱的品质进行包装。 由于成本太高，二次加工的损失也比较大，利润很低。

谈及大葱价格上涨的原因，杨女士告诉记者，天水本地销售的大葱主要来自山东、河南、陕西。 由于运输距离较远，入冬后天气会对大葱的销售产生一定的影响。 此外，今年山东寿光等地受洪涝灾害，部分葱田被毁。 同时，今年春季天气转暖，大葱生长良好，导致年初大葱价格有所下降。 洋葱种植者无法维持收支平衡。 一些葱农改种大葱田，减少种植面积。 总体来说，由于各种原因，目前大葱的供应量较往年有所减少，因此大葱的价格有所上涨。