夏季羊肉和啥菜包饺子好吃，推荐五种搭配

夏季是吃饺子的好时节，而羊肉和蔬菜的搭配是很多人喜欢的口味，那么夏季羊肉和啥菜包饺子好吃呢？今天就为大家推荐五种搭配，让大家在夏季也能吃到美味的羊肉饺子。

一、韭菜羊肉饺子

韭菜是夏季很常见的蔬菜，而且和羊肉的搭配也是非常经典的。制作韭菜羊肉饺子的时候，需要将韭菜洗净切碎，和羊肉一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、姜末和料酒，搅拌均匀后包入饺子皮即可。

二、茴香羊肉饺子

茴香也是夏季常见的蔬菜之一，它的味道和香气都非常独特。制作茴香羊肉饺子的时候，需要将茴香洗净切碎，和羊肉一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、姜末和料酒，搅拌均匀后包入饺子皮即可。

三、西红柿羊肉饺子

西红柿是夏季最常见的蔬菜之一，它的酸甜味道和羊肉的味道非常搭配。制作西红柿羊肉饺子的时候，需要将西红柿切碎，和羊肉一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、姜末和料酒，搅拌均匀后包入饺子皮即可。

四、豆腐羊肉饺子

豆腐是夏季常见的食材之一，它的口感细腻，和羊肉的搭配也是非常不错的选择。制作豆腐羊肉饺子的时候，需要将豆腐压成泥，和羊肉一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、姜末和料酒，搅拌均匀后包入饺子皮即可。

五、芹菜羊肉饺子

芹菜是夏季常见的蔬菜之一，它的口感清爽，和羊肉的搭配也是非常不错的选择。制作芹菜羊肉饺子的时候，需要将芹菜洗净切碎，和羊肉一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、姜末和料酒，搅拌均匀后包入饺子皮即可。

总结：夏季羊肉和啥菜包饺子好吃，这五种搭配都是非常不错的选择，大家可以根据自己的口味选择适合自己的搭配。制作饺子的时候，需要注意将馅料搅拌均匀，饺子皮要包紧，这样才能做出美味的羊肉饺子。