河南汝州市陵头镇叶寨村蛋白虫养殖致富

“蛋白虫可制成蛋糕、面包等美味食品，具有降脂、降血压、调节血糖、抗衰老等功效。蛋白虫成品可作为制作饲料的原料。鸡、牛蛙、虾、蟹等家禽、水产品可食用，具有环保价值，可将废弃果蔬转化为蛋白质，目前每公斤生鲜蛋白虫价格在30元以上，市场需求巨大，是投资小、见效快的冷门产品。“养殖工程……”8月15日上午，在河南省汝州市岭头镇叶寨村蛋白虫养殖场农夫王宗岳忙得不可开交。 他指着即将投放市场的蛋白虫。 自信地说。

图为王宗岳喂养蛋白虫。

2022年春节前，王宗岳正在和朋友聊天时，听到了“养殖蛋白虫致富”的信息。 “突然间，我觉得机会来了。因为我是土生土长的农民，我了解虫子。” 王宗岳解释道。

在得知王宗岳有这个创业致富的想法后，今年5月、6月，汝州市委政法委驻叶寨村及两个村委会工作组带领王宗岳宗岳夫妇五次前往洛阳市偃师区千里村养殖蛋白虫。 实地参观学习。 经过分析判断，村工作组和两个村委会认为，养殖蛋白虫成本低，收益快。 蛋白虫只需每两天喂一次。 每箱1万尾虫仅占地0.5平方米，可集约化养殖。 一盒蛋白虫每天只需要0.2公斤麸皮和玉米粉，再加上少量的蔬菜。 因此，大家认为养殖蛋白虫具有广阔的发展前景，决定开发该项目。

在村工作队和两个村委会的鼓励和支持下，今年7月，王宗岳夫妇筹集了10万多元，在野寨村地下室租了400多平方米，买回了蛋白虫。种子和设备，并开始经营蛋白虫农场。

夫妇俩一整天都在孵化场和养殖场里，仔细观察和记录细节，理论与实践相结合，了解蛋白虫的习性和生活规律。 经过实践总结，他们研发出了一套“恒温立体养殖技术”，大大提高了蛋白虫养殖效率，不仅降低了养殖成本，还增加了养殖数量和规模。

图为恒温养殖场

“我们现在主要以培育种虫为主，目前我们已经培育了500多箱种虫，我们将有公司来采购，预计今年收入将达到3万到4万元。下一步今年我们将继续扩大养殖规模，力争达到8000箱，收入预计达到15万至6万元。

看到王宗岳夫妇养殖蛋白虫前景看好，村民们也纷纷前来咨询。 他们总是不厌其烦地教他们技术并提供后续服务。

“蛋白虫养殖效益可期。下一步，我村将采用‘合作社+基地+会员’的产业化运营模式，不断扩大养殖规模，激发我村村民养殖热情，形成规模效应，带动村民尽快致富。” 村工作队第一书记耿胜伟说。 （郭世庆 耿胜伟）