无公害蔬菜的“三个不超标”，你知道吗？

无公害蔬菜是指不含国家禁止使用的有害物质，且其他物质含量控制在允许范围内的蔬菜。 本文介绍了无公害蔬菜的标准和等级，并谈了无公害蔬菜的市场前景。

一、无公害蔬菜“三个不超标”

1、农药残留不超标。 蔬菜不得含有禁用剧毒农药，其他农药残留不得超过允许量；

2、硝酸盐含量不超标，蔬菜中硝酸盐含量不能超过标准允许量，一般在432ppm以下；

3、废弃物等有害物质不超标，无公害蔬菜中废弃物和病原微生物含量不能超过规定允许量。

2、二级无公害蔬菜

根据中国绿色食品发展中心的规定，无公害蔬菜通常分为aa级和a级两个等级。

1.AA级绿色蔬菜

指产地生态环境质量符合规定标准，生产过程中不使用化学合成肥料、农药、兽药饲料添加剂、食品添加剂等对环境和健康有害的物质，并且生产按照有机农业生产方法进行。 产品符合绿色食品标准，并经专门机构批准，使用AA级绿色食品标志产品。

2、A级绿色蔬菜

指生态环境质量符合规定标准，生产过程中允许使用有限化学合成物质的产地。

“A”级绿色蔬菜生产过程中，必须使用农药时，应选用低毒农药和个别中毒农药。 但农药的用量、浓度和使用频率必须严格控制。

3、无公害蔬菜的市场前景如何？

种植无公害蔬菜，农药的选择、环境、作物栽培方式都有一定的技术规范。 尤其是在大家关注健康的背景下，人们对无公害蔬菜、绿色有机蔬菜的需求十分迫切。 。

目前，蔬菜中各种药物残留严重，人们对健康的要求越来越迫切。 所有无公害蔬菜都有广阔的前景，但目前这仅针对大城市的高消费群体。

无公害蔬菜首先要有品牌、有宣传。 一旦质量有保证并获得相关认证，就可以进入大型卖场、超市。

4.无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高

与无公害蔬菜和绿色蔬菜相比，绿色蔬菜的安全水平更高。

无公害蔬菜是所有蔬菜最基本的安全要求。 绿色蔬菜是目前经过认证的蔬菜。 种植过程中要求比较严格，不能使用合肥等化肥等对环境有害的物质。