泥鳅属于泥鳅科,有“水中人参”之称。 我国南北均有分布,全年均可采收,以夏季最多。 主要生活在湖泊、池塘中,体型较小,只有三四寸长。 胡须5对,微小,圆形,埋于皮下,颜色黑色,布满自身粘液。 它喜欢栖息在静水的底部。 生活水温10-30℃,最佳水温25-27℃。 它是一种温水鱼。 一般当水温降到5℃以下时,它就会钻入泥里过冬。 它可以用鳃或皮肤呼吸,严重缺氧时可以跳出水面用嘴呼吸。 它具有很高的营养价值。
采用工业化高密度养殖泥鳅主要是因为其产量高于传统养殖。 同时,该技术在实施过程中控制得很好,建立这样的养殖池占地面积小,可以节省土地资源。 投料采用循环水,节约水资源。
“传统池塘养殖,亩产在6000斤左右,而工厂化高密度养殖,亩产是传统池塘养殖的6倍。” 说说泥鳅采用工厂化高密度养殖的好处,泥鳅的生长周期短,出苗后三个半月就可以出售。 一亩地可建六个池塘,每个池塘造价为5万元。 售后产值约8万元。 ,一个池塘一年可养殖两季,收入约6万元。 这样一来,一亩地六个池塘,一年两季可收入36万元。
近年来,泥鳅已成为新兴养殖品种。 虽然周期短、效益高,但苗木成活率低、水质易恶化仍然是影响泥鳅养殖成功的两大痛点。
水质管理和饲养管理是泥鳅养殖成功的关键。 水质管理主要在于常用微生态制剂的调水,而饲养管理最重要的是多餐饲喂。