山药的产地？药食同源之

各位老铁们好，相信很多人对山药的产地都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山药的产地以及药食同源之的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、蓝莓山药是女生们十分喜爱的一道菜肴，而山药作为蔬菜也是我们餐桌上的座上客，其实，山药同时也是补虚类的中药，我们通常认为“怀山药”，即产自河南的山药品质最佳。

2、山药性甘、平，归脾、肺、肾经，功效有：益气养阴、补脾肺肾、固精止带。在临床应用中，能用于缓解脾虚、肺虚、肾虚，同时对于消渴气阴两虚证也有较好的缓解作用。《神农本草经》中记载：“补中，益气力，长肌肉。”《本草纲目》中说道：“益肾气，健脾胃。”

3、所以，日常脾胃虚弱、肺气虚、肾气虚的人，多吃一些山药，有助于病情的缓解；身体健康的人，日常摄入山药也能够很好地调节身体机能。有实验证明：山药对于动物模型的细胞免疫和体液免疫均具有较强的促进作用，能够降血糖、抗氧化。

4、鲜山药的处理需要我们做好手部防护，购买服用山药饮片需要留意硫的残留，不合格的山药饮片过多食用易导致上火。山药平补脾、肺、肾，无较强的偏性，我们可以放心食用。

文章到此结束，如果本次分享的山药的产地和药食同源之的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！