嘉华鲜花饼介绍，潘祥记现烤玫瑰鲜花饼

大家好，今天来为大家分享嘉华鲜花饼介绍的一些知识点，和潘祥记现烤玫瑰鲜花饼的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

得益于云南优越的自然条件，鲜花饼成为云南特色的地方美食，来到昆明怎么能不买鲜花饼尝尝鲜？但鲜花饼有那么多品牌，谁家的最好吃？做为外地人，通过最简单粗暴的地图搜索功能，看哪个牌子的连锁店最多，就买哪家的尝尝。

最终锁定了三个品牌的鲜花饼，分别为：JiaHua嘉华、HappyMiss花满楼、潘祥记。这三家的鲜花饼怎么样呢？谁家的最好吃？下面来分享一下我个人的试吃感受。

自有3000亩玫瑰花田，供应自家门店使用，原材料比较有保证，连锁店基本遍布昆明市区乃至云南各个市县，标准化生产，出品比较有保证。

HappyMiss花满楼

2013年底成立的鲜花饼品牌，主营各类鲜花饼，在昆明有多家连锁门店，势头很猛，但在细节上比嘉华要差一点。

PanXiangJi潘祥记

潘祥记是广东的老板在云南创建的品牌，可能受广东传统糕点影响比较大，潘祥记的鲜花饼外观及工艺更偏向绿豆饼等糕点。

先介绍下规格与价格（以我自己购买的为准，各门店和团购价可能有所不同，均为现烤玫瑰鲜花饼）。

嘉华玫瑰鲜花饼：50g/个，零售价5元/个，8个/盒，团购价大约35-36元/盒；

花满楼玫瑰鲜花饼：50g/个，零售价4.8元/个，8个/盒，团购价大约35元/盒；

潘祥记玫瑰鲜花饼：30g/个，零售价3元/个，10个/盒，团购价大约22.8元/盒。

下图是三个品牌的玫瑰鲜花饼的包装，分别是①嘉华，②花满楼，③潘祥记。从外包装的视觉感受上，我更喜欢嘉华和花满楼的，潘祥记的这包装怎么说呢……

下面具体来说一下，三家的鲜花饼我都是直接到店面购买的，我的购买体验仅代表我去的那家店，其他家店铺情况可能会有所不同。

嘉华的是现场包装的，当场贴上生产日期和封口贴纸；花满楼的是已经包装好放到展示柜里的，没有生产日期也没有封口贴纸；潘祥记的是已经封好的，而且是密封的，没有生产日期。从包装和我到店购买的感受上来看，嘉华和花满楼的鲜花饼应该是现烤的，潘祥记可能是烤完后统一配送的门店的。当然潘祥记可能也有现烤的门店，只是我没去。

把鲜花饼全部取出来，如下图，潘祥记的外形类似广东的传统绿豆饼，嘉华和花满楼的感官上要饱满得多，且嘉华和花满楼的鲜花饼顶上应该是刷了一层蛋黄。另外，嘉华的鲜花饼在包装的时候，会为每个鲜花饼配一个托盒，防止在包装的时候（8个一盒）压坏，实际上虽然有保护依然被压瘪了，花满楼的因为我是买的单个的，没有压到，所以还是比较饱满的，而潘祥记的鲜花饼因为工艺和外观不同，不存在压坏的风险。

潘祥记鲜花饼的外观类似这种绿豆饼。

嘉华和花满楼的鲜花饼像个膨胀起来的馒头。

嘉华的包装袋上没有净含量，有生产日期、保质期、配料表；花满楼的包装袋上有净含量、保质期，无生产日期和配料表；潘祥记的包装袋上有净含量、保质期和配料表，无生产日期。

下图是嘉华的玫瑰鲜花饼，可以看到鲜花饼的外皮比较酥软，馅料可以明显看到玫瑰花瓣。

香味上，可以闻到比较明显的玫瑰香味，香味很纯正。

口感上，外皮酥酥软软，馅料甜而不腻，有明显的花瓣的口感，满嘴的玫瑰花的香气。

下面是花满楼的玫瑰鲜花饼，外皮看上去似乎有点黏腻，不够松软，馅料上来看，都团到了一起，难以分辨出玫瑰花瓣。

香味上，可以闻到浓郁的玫瑰花香，比实际去闻鲜花还要香一些。

口感上，外皮也比较酥软，但感觉油有点多，馅料的甜度比嘉华要高，花瓣的口感不如嘉华明显，玫瑰花的香气要比嘉华更浓郁一些。

最后是潘祥记玫瑰鲜花饼，请原谅我没办法将它上下分开，还是很强烈的广东传统绿豆饼的既视感，外皮很酥，一掰就碎，馅料可以看出是玫瑰花瓣，但感觉有点水分不足。

香味上，有淡淡的玫瑰花香，闻过前两个之后再闻这个基本就闻不到玫瑰花的香味了。

口感上，外皮比较酥，没有韧劲，馅料不如前两个那么润，比较干，能吃出有花瓣，但口感不明显，玫瑰花的香气要淡不少。

如果以我个人的口味来排名的话，从包装到口感，我优选嘉华，其次是花满楼，最后是潘祥记。

如果喜欢香甜一点的话，优选花满楼，其次选嘉华，最后是潘祥记。

如果做伴手礼，推荐潘祥记，密封包装及制作工艺，不易压坏，更易携带。

最后，这三家的鲜花饼，你更喜欢谁家的呢？如果有更好吃的鲜花饼，欢迎在评论区留言。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的嘉华鲜花饼介绍和潘祥记现烤玫瑰鲜花饼问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！