道国内比较大的几个香菇产地在哪里吗？

香菇是我们生活中比较常见的一种食用菌。 做法多样，味道鲜美，营养元素丰富。 目前，我国已有不少种植者朋友进行了人工栽培香菇。 那么大家知道我国香菇比较大的产区在哪里呢？

香菇主产区是哪个省？

香菇主产区有河北遵化、平泉县、山东高密、广饶、河南西峡、卢氏县、泌阳、浙江、福建、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西其中，浙江省、福建省、湖北省、安徽省、陕西省、河南省、河北省等是我国比较著名的食用菌产区。

香菇的常见品种

1. 939个香菇品种

该品种树龄100-120天，出菇温度5-25℃，菇体圆形，易形成花菇。 其特点是出菇力强、产量高、水分变化快，但菇柄较长。

2、K5品种香菇

该品种个大、圆、质硬，菌面灰白色，保鲜率高，耐高温。 也是替代9608的合适品种。菌龄160-180天，温度5-28℃。

3.青客20

属中晚熟中温品种。 出菇温度8-22℃，最适温度15-20℃。 细菌年龄约为90-150天。 变色快，抗逆性强，菇形中大，菇体单生，菌柄短，易形成优质花菇，最佳适宜接种期为4-7月。

4.L82-2

蘑菇呈圆形、中型、大型，菌盖黑褐色，畸形菇少，蘑菇品质好。 出菇适温14-19℃，菌龄60天，出菇期10月至次年5月。 菌丝对压力有很强的抵抗力。

5.蘑菇241-4

盖大、肉厚、柄短、肉组织致密、含水量低，非常适宜干燥，最适生长温度25℃左右，出菇温度6-20℃，最适出菇温度12-12℃。 15°C。

一般来说，香菇分为高温、中温、低温品种。 目前，品种相当多，分布于我国各地。

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