青岛花卉市场迎来“第二春”市民购买年宵花

半岛全媒体记者 王天 王天舒

随着春节的临近，花卉市场也迎来了一波消费热潮。 各种鲜花盛开，浓浓的年味扑面而来。 近日，记者在逛花卉市场时，看到了财运旺盛、美丽的蝴蝶兰和各色月季。 在与花市摊主的交谈中，记者了解到，花市已逐渐恢复，但销售价格仍不如往年那么亮眼。 青岛插花协会常务副会长隋勇表示，受疫情、成本等因素影响，今年青岛花市暂时遇冷，但各花市可以通过加大宣传等方式，增加影响力。引导居民购买增加居家过年。

市民购买年夜花。

贺年花占据市场主流

临近春节，记者来到库陶一花卉市场发现，主要销售“年夜花”。 蝴蝶兰、幸运头、长寿花等花卉产品占据大部分市场。 尽管室外温度接近零摄氏度，但在“旺盛人气”的带动下，室内温室却异常温暖。 穿着羽绒服的记者不一会儿就满头大汗了。

记者发现，市场内有一百多个摊位，各种款式的蝴蝶兰是主角。 记者询问后了解到，目前蝴蝶兰的价格基本维持在300元至500元之间。 产品价格小幅上涨。 疫情防控措施进一步优化后，除了餐饮、旅游行业的“大洗牌”和复苏外，恰逢春节的花市似乎也迎来了“第二春”。

库陶花卉市场的蝴蝶兰

几个摊位的老板告诉记者，进入十二月门后，花市就会“进入”大量的年夜花。 他们平日主要出售绿色植物。 今年春节期间虽然价格有所上涨，但仍不及去年。 。 “之前因为疫情，收购价格下降了，比往年便宜很多，这两天有所上涨，但总体来说，无论是年夜花还是卖的花日常，今年价格还是低了很多，一周前，大盆花日常销售才25元，现在只涨到30元。去年行情不好，大家都做了赚不了多少钱，消费能力一般，不敢卖太贵。” 一位摊主说道。

单色蟹腿兰15元，多色20元，百合、海棠花成为第二受欢迎的花品，价格也小幅上涨。 一位摊主张女士告诉记者：“从1月8日开始，收购款就开始上涨。就拿这小盆单色蟹腿兰来说。一开始，原来是15块钱，现在涨了几块钱，一盆花只赚两三块钱，我不信，以前我们卖多色的20块钱，现在还卖“涨价后涨了20元。所以整个批发市场都涨价了，但我们花商看情况，有的不涨价，赚不了多少钱。”

除日常小盆花销售外，年夜花价格较往年略有下降。 记者走访了10多个摊位。 最小的一盆卖到280元，包装精美的蝴蝶兰售价接近600元。 “蝴蝶兰现在卖得最好，我这种套餐卖500块钱，你买多了，我就给你便宜20块钱的一盆。发财的也有380、480的，你想要什么？一种。” 据张女士介绍，蝴蝶兰和红云第一天就卖出了近300盆，每天的库存几乎清空了。“现在，送礼物或者与企业对接更加重要。” 白天卖货，晚上买货，单看这两类花卉产品，销量还是相当可观的，但如果看单价，有些顾客还讲价。 ，价格没有去年那么高。”

出售小盆蝴蝶兰

绿植和盆景的情况有很大不同

除市场上受欢迎的年花外，绿植和盆景的销售情况差异很大。 记者发现，市场上出售绿植的摊位很少，盆景摊位也只有个位数。 “绿色植物和盆景不同，虽然这么大，但价格其实并不高。我店里最贵的和平树现在卖800元，便宜的也有180元。另外，中国人贺年百合竹销量还不错，平时销量很一般。” 据一位绿植摊位老板介绍，目前绿植销售还不是旺季，受疫情影响较大。“本来我们家有很多经营单位。 现在疫情防控措施已经进一步优化，但仍有不少企业无法配合。 他们赚不了多少钱。 每棵绿植赚10%也不错了。 “老板告诉记者。

Kutao花卉市场出售的盆景

盆景作为这个市场“金字塔”顶端的品类，占据的市场虽小，但受疫情影响并不明显。 记者来到花卉市场盆景数量最多的一个摊位发现，该店主要出售小叶紫檀、罗汉松、金钱榆等，摊位上的盆景价格在几百元不等。至数万元。 老板向记者介绍：“过年的时候紫檀、罗汉松卖得很好，罗汉松是用来招财辟邪的，最贵的是丝柏，我店里最大的现在要4万元了。” ，小的最便宜。万六，买一棵榆树的话，一般要一万块钱左右。

另外，店主表示，他的摊位比较小，受疫情影响不大。 “我不卖年花，这里常年只卖盆景，这几年销量没有太大变化，很多人专门来这里寻找盆景。”

参观当天是工作日，花市的过道已经是“比肩而过”，人流量比较大，加上春节临近，花市如春，春意盎然。很高兴。 多个摊位告诉记者，1月9日以来，人流量逐渐增多。 “前不久，很多人在晒太阳，市场里很安静，没有人，现在人多了，我看到了一些希望。希望花市能恢复到以前的繁荣和花期。”将永远持续下去。！” 几个摊位惊呼起来。

出售绿色植物

花店采取多种“自救”措施

记者就春节前青岛花卉市场的经营情况采访了青岛插花协会常务副会长隋勇。 隋勇表示，疫情防控政策优化后一周内，青岛花卉市场销售低迷。 “因为大家都担心感染，所以花卉市场里的顾客很少。最近一周，顾客相对多了，但只有往年的十来个。” 对此，不少花店采取了“自助”措施，通过微信朋友圈发布销售信息引导顾客​​下单，并提供送货上门等服务。 花卉市场人流量减少，销量不容乐观。 “与往年相比，今年的鲜花销量减少了一半。” 在客流量和销量减少的同时，今年各类花卉收购价格普遍较高，“昆明地区受霜冻影响，产量减少。海南劳动力紧缺，收购价格也有所下降”。增加。” 此外，隋勇提到，今年物流价格上涨也增加了鲜花的采购成本。 “受疫情、成本等多种因素影响，今年花店的采购量比较少。”

虽然今年春节花卉市场冷淡，但这期间最畅销的花卉品种与往年基本持平。 “今年的热销花卉仍然以红色喜庆为主，蝴蝶兰都受到市民的追捧。” 隋勇还对促进花卉市场复苏提出了自己的建议。 “花卉市场要提前开展宣传活动，花卉市场提前引导商户，将各类鲜花摆放整齐，展示品种多样，引导顾客选购。”

新消费激活新资本

我国花卉生产水平显着提高，产品结构不断优化。 中国现已成为世界最大的花卉生产基地。 2020年底，我国花卉种植面积超过150万公顷，较往年有所减少，这与疫情影响、智能种植普及以及花卉企业生产效率提升有关。 此外，国家统计局数据显示，2020年我国规模以上花卉市场数量将下降至16个，数量较2015年下降了三分之一。

然而，与我国花卉市场数量下降的趋势相反，近年来我国花卉市场的摊位数量却出现波动和增加。 国家统计局数据显示，2020年我国花卉市场摊位数量已达20662个，同比增长。 3.66个百分点。 但从花卉市场成交额来看，受疫情影响，我国花卉市场成交额675.21亿元，同比下降10.1%。

据中研普花产业研究院发布的《2022-2027年中国花卉产业市场深度研究及投资策略预测报告》显示，春节期间，鲜花价格普遍上涨2至3倍，直到三月底才恢复正常。 受疫情影响，传统花店销售模式正在改变，微商、直播、微信小程序等线上平台商机不断涌现。 每年3月至6月是鲜花销售的旺季，现在人们喜欢用鲜花来装饰自己的生活。 新消费正在激活新市场。 在资本纷纷进入花卉赛道的当下，花卉消费正不断从节日用品向日常消费品转变，赛道不断细分，市场格局也在发生变化。 随着花卉电商的蓬勃发展和新零售模式的出现，花卉经济正在催生千亿级的新消费业态。 有业内人士预测，到2025年，我国花卉电商市场规模将达到1600亿元，鲜花将成为生鲜电商除肉蛋果蔬业务之外的新业务线。