印度用世界最辣魔鬼椒打造新型手榴弹

“印度魔鬼椒”又名“断魂椒”，2007年2月被吉尼斯评选为印度东部出产的“魔鬼椒”，为目前最辣的辣椒品种。 经国际权威机构检测，每单位“魔鬼椒”含有超过100万个“史高维尔”辣度单位，达到最高辣度级别。 印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒（第一是云南的“象鼻涮锅辣”）。 我尝的时候，一开始并没有感觉到有多辣，但是大概三四秒后辣味就越来越浓了。 印度“断魂辣椒”连续多年位居全球第二辣。

2000年，印度在一项实验中发现，印度“灵魂辣椒”的辣度超过100万单位，至少是墨西哥“魔鬼辣椒”辣度的1.5倍。 近日，它终于超越了墨西哥“魔鬼辣椒”，成为吉尼斯世界纪录中记载的世界上最辣的辣椒。 新墨西哥大学专家博斯兰接受采访时表示，根据评定辣椒辣度的国际标准，印度“灵魂辣椒”的辣度为1,001,304单位，墨西哥“魔鬼辣椒”的辣度为1,001,304单位。 ” 是 577,000 单位。

胡椒被用来围栏田地和村庄，以防止大象侵入居民区。 如今，这种辣椒已成为阿萨姆邦食品工业的主要原料来源之一。

印度计划使用世界上最辣的魔鬼椒来制造新型手榴弹。 印度军方23日表示，计划用世界上最辣的魔鬼椒制造一种新型手榴弹，可以催泪并限制敌人的行动。

东北部阿萨姆邦发言人R·卡利亚上校对美联社表示：“印度多家国防实验室进行了测试，发现辣椒手榴弹适合使用。国防研究与发展组织的研究人员认可了这一结论。” ”

国防研究与发展组织生命科学部门负责人RB Srivastava表示：“这肯定会成为一种有效且无毒的武器。它的辛辣味道可以使人窒息，迫使他们离开藏身之处。”

魔鬼椒产于印度东部，2007年被吉尼斯世界纪录评为世界上最辣的辣椒。根据斯科维尔等级，魔鬼椒的辣度等级超过100万，而墨西哥胡椒的辣度为100万级以上。评分在 2,500 到 8,000 之间。

史高维尔是辣度的衡量标准，通过将辣椒水稀释到不再辣到无法品尝的程度来计算。 一百万单位意味着辣椒汁必须稀释一百万倍才能完全中和辣味。 （姚步远）

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