“宠物兔之乡”：兔业销量“兔飞猛进”

随着农历兔年的临近，宠物市场上，侏儒兔、垂耳兔、猫兔、巨型安哥拉兔……兔子一下子成为了“宠物爱好者”的新宠。

连日来，素有“宠物兔之乡”之称的徐州市新沂市草桥镇正迎来销售旺季。 宠物电商主播黄吉瑞在直播间不断介绍自己的可爱宠物，“兔年到了，很多人都想养兔子。从去年12月中旬开始，宠物兔的订单就开始了。”近期订单量是平时的4至5倍，大部分销往广东、福建、浙江、上海等地。

据国家兔产业技术体系统计，江苏兔存栏量和出栏量均居全国第五位。 据国家兔产业技术体系南京综合实验站提供的数据，截至去年12月，江苏主要兔养殖城市连云港、盐城、徐州存栏兔114.08万只，饲养兔465.86万只。出栏量分别占全省兔子114万只和465.86万只。 兔业92.82%和96.75%。

江苏是我国兔子主要产区之一，但由于市场小众，很少有人知道。 随着现代畜牧业的发展和建设，江苏兔产业的发展呈现出哪些特点和前景？ “兔年”能否让兔业销量猛增？ 记者就此展开调查。

多元化：“江苏兔”产业活跃

“家里养一只兔子，油盐酱醋就不用愁了； 如果你家里有十只兔子，你就会开始致富； 如果你家里有几百只兔子，一年就会有数万人住在你家里； 如果你家里有一千只兔子，你就会住在一栋漂亮的小房子里。 别墅。”在盐城射阳的乡村，有这样一首民歌长期流传。

在信宜，宠物兔养殖兔约有6.3万只，每月供应宠物兔约17万只。 从事宠物兔养殖的养殖户有900多家。 据国家兔产业技术体系南京综合实验站研究测算，信宜宠物兔产业年产值约为2.3亿元。

“江苏兔业活跃，多元化发展。从经济用途看，饲养各种肉兔、毛兔、皮兔、实验兔、观赏兔，其中饲养量最大的是肉兔品种；从产值来看，“不仅来自畜牧业，还涉及商业、生物医药等行业。”省农科院研究员杨杰进一步介绍，例如，盐城就聚集了多家兔毛加工企业，在周边省份开展兔毛采集、储存、加工、销售等业务；邳州肉兔除了白条兔、活体兔外，还应用于生物医药领域作为实验兔和药用兔；新沂市不仅是全国宠物兔养殖的主要产区，也是周边省份最大的集散地，形成了包括养殖、电商销售、配套产品和物流服务的产业链。

此外，江苏兔业不仅与其他省份关联度较高，而且与国际接轨。 例如，兔毛从山东、浙江、河南等省收购，销往浙江、广东、内蒙古、山东、河北、天津等地，有的出口到日本、韩国、新西兰、美国等地。州、印度和其他国家； 兔肉不仅销往四川、重庆、福建、广东、海南、湖北、浙江等地，还出口到日本、俄罗斯等国家。

技术：兔业科研水平​​较高

江苏养兔历史悠久。 与其他省份相比，江苏主要擅长兔养殖、饲养管理、疾病防治等技术。

据省农科院数据显示，近30年来，经过5代选育，再经过3代选育改良，江苏培育的粗毛长毛兔已被称为“苏系列”。我是粗毛长​​毛兔子。 经国家畜禽遗传资源委员会认定，正式命名为“苏州长毛兔”。 该品种已推广至山东、河南等7个省（区、市）73个县市。

在生产技术方面，原金陵种兔场在国内首创以人工授精技术为基础的“四同时”集约化生产技术，包括同步配种、同步产仔、同步断奶、同步配种（同期出栏）。 根据兔的饲养周期和工作计划，所有时间段均以周（7天）为单位，实行标准化、工厂化生产，保证每周任务一致。 实行“周工作制”，山东、福建采用，浙江、四川、河南等省规模兔场广泛采用。

江苏兔产业的科研水平较高，直接体现在，在国家兔产业技术体系中，江苏拥有2个科学家岗位和1个综合实验站。

为了让兔产业更加高效发展，五年来，国家兔产业技术体系专家、省畜禽产业技术体系负责人、动物科技学院吴新生教授扬州大学在全省范围内整合推广兔技术。 集约高效育种关键技术。 该技术不仅改变了兔的传统养殖方式，而且大大提高了江苏兔的生产水平，达到了节约成本、增效、提质的目的。

“我们主要实行‘五同步’法，即同一期发情、同一期配种、同一期分娩、同一期断奶、同一期出栏。简单来说，就是同一雌性兔子可以饲养更多的商品兔，分担饲养兔子的成本。” 吴新生表示，目前这项技术在全省90%以上的地区推广应用，规模化兔场饲养员的工作效率提高了70%-100%。 托管种母兔数量由150只增加到400-500只； 雌兔同时繁殖。 受胎率提高8%-10%； 同期断奶成活率达到91%以上； 同期出栏商品兔成活率达到95%以上； 肉兔种兔年均胎次增加1-2只，商品肉兔上市销售已提前10天左右。

潜力股：在激烈的市场竞争中等待转型

1月19日，在省现代农业产业体系大丰推广示范基地，养兔户、经销商潘春喜的养兔场内，兔舍遮阳、通风、干净，每只兔子都在吃食，十分可爱。有着白色的毛皮和红色的嘴唇。 “我的兔舍有300只长毛兔，500只肉兔，还有一些宠物兔。”

从饲养肉兔到加工兔皮，再到饲养宠物兔，在激烈的市场竞争中，潘春熙有自己的一套“养兔法则”，他归结为两个字：转型。 “对于我们养兔户来说，最关心的肯定是养兔能不能赚钱，用什么方式能赚钱。所以，经验告诉我们：不转型就发展不起来。” 潘春熙说，“今年是兔年，销量很好，浙江、上海等地的很多动物园、景区都打电话来收购宠物兔，用宠物兔参加展览，以庆吉祥。”庆祝兔年并展示他们伟大的兔子。”

随着其他省份兔产业的快速发展，江苏兔产业也面临着更加激烈的市场竞争。 记者在调查中了解到，目前江苏兔业面临的主要问题包括：养殖从业人员年龄较大、市场价格波动较大、豆粕等原材料成本上涨、消费群体有限等。 “现在养殖户大多已经50岁以上了，如果当地政府有条件的话，可以增加一定的养殖补贴，让更多的年轻人进入这个行业，同时鼓励引进先进的自动化设备，所以“养兔业可以逐步转向规模化、产业化。养兔业的发展仍受到土地利用的限制。有条件的地方，可以探索将部分一般农用地转变为养殖用地。” 吴新生说道。

对于江苏兔产业未来转型升级的方向，吴新生认为，一是引进更先进的设备，养殖趋向数字化、智能化； 二是加大科技创新力度，如配套系新品种培育、豆粕替代饲料研发等，同时完善对养殖从业人员的技术培训，实现规模化养殖； 三是拓展产业链，强化产品深加工环节，帮助农民和农业企业获得更高利润。

撰写者 | 王建鹏 颜颖 吴琼

图片| 视觉中国

出品| 新华社全媒体经济新闻部出品

主编| 编辑付琪| 田墨池