秋葵外面的毛需要洗掉吗，探究秋葵的清洗方法

秋葵是一种很受欢迎的蔬菜，它含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素K、纤维素等。然而，秋葵表面有一层细毛，这让很多人都不知道该如何清洗。有人认为秋葵的毛需要洗掉，有人则认为不需要。那么，秋葵外面的毛到底需要洗掉吗？接下来，我们将探究秋葵的清洗方法。

一、秋葵外面的毛是什么？

秋葵的外面有一层细毛，这些毛又称为秋葵刺。这些刺是由秋葵的表皮细胞伸出来的，它们的作用是保护秋葵免受害虫的侵害。虽然这些刺看起来很难看，但它们并不会影响到秋葵的口感和营养价值。

二、秋葵外面的毛需要洗掉吗？

这是一个比较有争议的问题。有些人认为秋葵的刺会刺激喉咙和口腔，所以需要将其洗掉。另外一些人则认为秋葵的刺并不会对人体造成影响，所以可以不用洗掉。

实际上，秋葵的刺并不会对人体造成危害。如果你不介意吃掉这些刺，那么可以不用将其洗掉。但是，如果你不喜欢吃掉这些刺，或者担心这些刺会影响到口感，那么最好将其洗掉。

三、如何清洗秋葵？

1.将秋葵放入清水中浸泡5-10分钟，这样可以使秋葵的刺变得柔软，更容易清洗。

2.用清水将秋葵冲洗干净。在冲洗的过程中，可以用手轻轻地搓揉秋葵的表面，这样可以将刺清洗干净。

3.将秋葵的两端切掉。这样可以将秋葵的刺全部去掉。

4.用切好的秋葵做菜。

四、小结

秋葵外面的毛并不会对人体造成危害，所以可以不用将其洗掉。但是，如果你不喜欢吃掉这些刺，或者担心这些刺会影响到口感，那么最好将其洗掉。清洗秋葵的方法很简单，只需要将秋葵浸泡、冲洗干净，然后将秋葵的两端切掉即可。