水果冰粥的做法，怎样做出清凉美味的夏日饮品

夏天来了，天气越来越热，大家都想要喝一些清凉解暑的饮品。今天我来介绍一种非常适合夏天的饮品——水果冰粥。这种饮品不仅口感清凉，而且非常美味，可以说是夏日必备。下面就让我们一起来学习水果冰粥的做法吧。

材料准备：

1. 水果：西瓜、葡萄、橙子、草莓、芒果等水果，根据个人口味选择。

2. 糯米粉：150克。

3. 红糖：适量。

4. 清水：适量。

5. 冰块：适量。

操作步骤：

1. 准备好所需材料。

2. 将水果清洗干净，去皮去籽，切成小块备用。

3. 将糯米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，使其成为糯米糊。

4. 将糯米糊倒入锅中，加入适量的清水，搅拌均匀，煮至糯米糊变得透明。

5. 将煮好的糯米糊放入冰箱中冷却。

6. 将切好的水果放入搅拌机中，加入适量的红糖，搅拌成果泥。

7. 将果泥倒入煮好的糯米糊中，搅拌均匀，放入冰箱中冷却。

8. 取出冷却好的水果冰粥，加入适量的冰块，搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 糯米粉煮熟后要及时放入冰箱中冷却，否则容易变质。

2. 切水果的时候要切成小块，这样可以更好地搅拌成果泥。

3. 加入适量的红糖可以增加水果冰粥的甜度，但不要加太多，否则会影响口感。

小结：

水果冰粥是一款非常适合夏天饮用的饮品，不仅口感清凉，而且非常美味。而且制作过程也非常简单，只需要准备好所需材料，按照上述步骤操作即可。大家不妨在家里试试制作，相信一定会喜欢上这款清凉美味的夏日饮品。