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1、广东桂鱼在上周5号开始开塘价格又现小幅上涨,从33元/斤左右上涨到34元/斤左右,涨幅1元/斤,7成标桂的最高订鱼价格在34.5元左右。主要原因可能有以下几个方面:上周是清明节,开工的收购商较之前少;前期部分收购商高价定的鱼也差不多出完了,手上的鱼不多;还有就是天气突然降温,这几天出鱼量比较少,市场出现短暂性的缺鱼。为了满足市场需求,加价订鱼回来,导致开塘价格上升了。
2、除了江苏标桂价格不变外,受到前期广东价格下跌的影响,其他地区价格都出现不同程度的下滑,跌幅在1-2元/斤之间。
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