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1、9月份已经过去一大半了,而且马上就要迎来中秋节了。此时在我国很多地方也都已经进入到了秋季。而在秋季的时候,虽然是收获的季节,但也有些植物会迎来花季。
2、如果此时你去到南方的一些公园,或者是小区里面,就会闻到一股特别的花香味,香味扑鼻不说,而且闻起来也让人心情愉悦,它就是桂花。
3、老话说得好:八月桂花飘香,但是很多人不知道的是这种桂花,也是有大价值的,晒干了能卖200元一斤,而且在八月十五中秋节也用得到。
4、桂花,也就是桂花树所开的花朵。桂花树在古代也叫木樨,它是木犀科木犀属常绿乔木或灌木植物,这种树在我国的栽种历史非常悠久,早在2000多年前,我国就开始栽培桂花。而且桂花树还是我国十大名花之一,受到了很多文人墨客的喜爱。
5、桂花的花期是在每年的9-10月份,虽然花朵细小,但是花香味浓郁,在民间也称它为“九里香”。
6、而且多数人认为桂花树只开花不结果,但实际上桂花树也会结果的。它的果实非常的小巧,长得很像小芒果。一般花凋谢以后就结果,一直到第二年的三四月份才成熟。
7、由于桂花树四季常绿,树姿端正优雅,树冠作“团团”状,看起来很像一个巨大的蘑菇,因而常被当做绿化树木来栽种。特别是在南方,很多人就喜欢在庭院栽种桂花树,在民间还有“桂花树门前,贵人立门内”的说法。另外在近些年它还常被当做绿化树栽种在公园、小区和路边。
8、其实桂花树不光是有观赏价值,而且还有很高的食疗价值,尤其是它的花朵——桂花更是价值极高,晒干了能卖到200多元一斤。
9、桂花虽然小,但是用处却很多在。在我的家乡这边,前些年就大量发展种植桂花树,而每年桂花开放的时候,很多的老头老太太就会去采摘桂花,然后部分拿来卖钱,部分则是自己食用。
10、而之所以有人收购桂花,也是因为它的经济价值很高。桂花是可以入药的,它主要可以用于痰饮咳喘,脘腹冷痛,经闭痛经等。
11、而且桂花的香味浓郁,还是口臭的克星,在《国药的药理学》中记载了桂花除口臭的效用。就是用桂花泡茶,或者是泡水喝,经常饮用口臭就销声匿迹了。
12、除了药用价值外,桂花还有很高的食用价值。相信很多人都有听说过桂花糕这种小吃,而它就离不开桂花的。
13、另外在中秋节的时候,南方很多地方就有一个习俗,那就是在中秋时吃月饼赏桂花。往往就是在中秋节当天晚上,一家人吃用桂花制作的各种食品,其中以糕点、糖果最为多见。另外还会饮用桂花酒,就是用桂花酿制的酒。
14、在古代的时候这个习俗很流行,一家人在院子里,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。
15、这是因为在古代的时候,认为桂是百药之长,而用桂花酿制的酒能达到延年益寿的作用。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品。用桂花酿制的酒喝起来酒香甜醇厚,而且还有开胃醒神、健脾补虚的好处。相传李白就喜欢喝桂花酿。
16、如今又到了桂花开放的季节,如果你家也有栽种桂花树,可不要错过了。不说那它来卖钱,但是用它制作糕点、酿酒也是不错的。但是要注意,如果是路边的绿化树,或者是公园的尽量不要去采摘,可能被喷洒了农药。
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