桂花怎么保存不变色还有香气(新鲜桂花如何保存留香呢)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于桂花怎么保存不变色还有香气和新鲜桂花如何保存留香呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享桂花怎么保存不变色还有香气以及新鲜桂花如何保存留香呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

采摘时桂花的香气是非常宜人的，它除了可以风干成干花泡水，也可以用来做桂花糖或者桂花蜜，那么新鲜的桂花是如何保存呢？

1.放入保鲜袋保存：刚采摘下来的桂花，想把它保存下来，你可以直接把它放到保鲜袋中，然后放到冰箱里面冷藏，不过在放进保鲜袋之前得要把桂花中的一些杂志及脏东西挑出来，然后把好的桂花装入到保鲜袋中，记得把保鲜袋的口一定要封死封紧，以免桂花与空气接触。密封好了以后，再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏。这种方式可以保存一段时间。

2.自然风干：也可以将新鲜的桂花自然风干起来保存，这样的话可以保存很长一段时间，甚至有好几年，都是不会有什么问题的。首先记得把刚采摘回来的桂花进行处理，把一些不好的挑出来，然后再把它放在水里面清洗一下，清洗好之后放到纱布里面将水分沥干，沥干以后直接放到通风处晾干，晾干后再把它加入到一下食品中，比如把它放到蜂蜜里面也是不错的选择，这样既能保鲜既能增加蜂蜜的香味。

太多了，你挤我推的都想呼吸新鲜空气

3.腌制保存：香气宜人的桂花，想要保存下来的话也可以进行腌制报存的哦！首先把桂花简单处理清洗然后沥干水分，再把它放到纱布里面挤一挤，这样多余的水分就全部挤掉，最后放入一些白糖搅拌均匀，再把它放到干净的容器里，进行腌制。一般放到三五天就可以做成糖桂花了，不仅味美，且可以保存很久。

不知道你们有没有更多更好的保存桂花的方法呢？

桂花怎么保存不变色还有香气和新鲜桂花如何保存留香呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！