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1、六月初,是杨梅的果实成熟期,也是杨梅食用的最佳时期;杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值和药用价值都很高。
2、果味酸甜适中,既可生食,又可加工成杨梅干、蜜饯等,还可酿酒。优质的杨梅果富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶;8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量都要高出其他水果10多倍。
3、杨梅的药用功效之一:抑菌止泻消炎
4、研究实验表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,对痢疾腹痛者亦有良效。杨梅味酸涩,具有收敛消炎作用,能够抑菌,治各种泄泻;其皮也是主治痢疾、目翳、牙痛等病症的良药。
5、杨梅的药用功效之二:消暑生津止渴
6、杨梅所含的果酸既能和中消食,消食解暑,是夏季祛暑之良品;又能有效阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。还可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
7、杨梅的药用功效之三:有效抑制癌细胞的生成
8、杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量十分丰富,既可直接参与体内糖的代谢和氧化还原的过程,增强毛细血管的通透性,还有降血脂,抑制癌细胞在体内生成的功效。
9、杨梅的药用功效之四:抗衰老美容
10、杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠胃蠕动,利于体内有害物质排出,有排毒养颜之功效;杨梅所含有的花青素及维生素C且有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老的作用。
11、温馨小提示:杨梅性较温热,牙痛,胃痛,上火的亲们切不可多食;尤其是糖尿病患者忌食,以免导致血糖过高哦
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