昙花的吃法和做法(凋谢的昙花可别再扔了)

很多朋友对于昙花的吃法和做法和凋谢的昙花可别再扔了不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

9月，是昙花绽放的旺季，因在夜间开放，在月下花瓣润如玉，洁白无暇，完美的让人惊叹。故有别名：月下美人之美称。

提起昙花，大家都会想到“昙花一现”，正巧果子养的几盆昙花都陆续在这几天争艳开放，果子先带你走进昙花的世界。

昙花是一种灌木状肉质植物，花朵非常美丽，但是开花时间却只有3至4小时，可谓十分之短。一年难得开花一次，如果你家里的昙花开花了，千万别扔哦，这可是难买到的宝贝啊！有你意想不到的药用价值呢！

昙花性微寒味甘淡,具有软便去毒,清热疗喘的功效.主治大肠热症,便秘便血,肿疮,肺炎,痰中有血丝,哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等，对普通咳嗽都有非常好的疗效。

昙花花朵茎部有黏黏的汁液，味道有点和仙人掌的口味相似。而花朵部位煮熟则是像金银菜一样微甜、筋柔柔的脆感。做成饮品，汤汁中则带有淡淡清香、丝润黏滑的特别口感。

如何食用昙花才更有价值呢？昙花盛开后可将凋谢的花采下来,及时做成美食便可以，但是昙花有同日开数朵的特性故必须采下来晒干再贮藏,以免暴殄天物。晒干后的昙花可用于泡茶食用，加点蜂蜜口感更棒。也可以在花苞长到像上图中时候一样，从花苞茎部剪下处理加工。

大凡家里有孩子和老人，难免少不了会常常有咳嗽的，如果有昙花，则可以自己动手做上一杯昙花止咳露，方法非常的简单。

食材：昙花1朵、梨子1个、枸杞5粒、冰糖10克、百合4克

1、先准备好所需食材，糖尽量选择冰糖或红糖，冰糖我用的是冰糖渣

2、新鲜百合掰瓣洗干净，如果是干百合要提前泡发几个小时再用

4、昙花从中间对半切开，茎部切段备用，茎部也可以和梨肉一起榨汁

5、梨子从接近梗的2厘米地方切开分成两瓣

6、将梨子的果肉用工具挖出来，注意挖梨肉底部留厚一点，别挖太深，以免有漏洞

9、将昙花、百合放入梨盅内，如果是整粒冰糖，也可以这时候放入

10、将梨盅放在蒸锅里，蒸至15分钟左右

11、再放入枸杞蒸2分钟，关火取出梨盅加入冰糖碎，加过的可不再加

12、趁热服用，汤汁饮完，将蒸熟的梨肉和昙花肉也食之

2、注意挖梨肉底部留厚一点，别挖太深，以免有漏洞

3、梨汁不要一次性倒的太满，以免煮的时候溢出

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。