今天给各位分享昙花怎么吃的知识,其中也会对昙花摊鸡蛋和昙花肉丸汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、家里的昙花今年终于开始开花了,头一天开了四朵,第二天开了两朵。所以连着两天,都吃与昙花相关的菜。
2、这个是超级简单的昙花摊鸡蛋。用到了两朵昙花,四只鸡蛋,两克盐,适量油。
3、昙花开败的早晨把它们摘下来,放到冰箱里保鲜。晚上取出来洗净,去掉花蕊部分,切碎,与鸡蛋液和盐混合打匀。平底锅烧热,加适量食用油,倒入蛋液,摊平,待成型后翻面,两面金黄即可出锅,出锅前可根据自己需要切块。
4、可以说是非常简单快手的家常菜,五分钟出锅的那种。
5、味道很清淡,微微的清香,微微有点滑,有点类似马齿苋摊鸡蛋时的那种口感的滑。
6、肉丸汤也是类似吧。因为做的是清水丸子汤,除了肉丸之外,加了一点豆腐丁,此外就是油,盐,清水,一点点生抽,和洗净去花蕊撕成细条的昙花,以及出锅前的少少胡椒粉和香油。
7、跟平时的丸子汤不同的是,它带有微微的花香和滑滑的口感,有点类似莼菜汤的那种滑,但要更薄一点。还挺好喝的。
8、是家里昙花第一次开花,纪念一下。
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