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春见是优良的晚熟柑橘,市场反应非常好,价格4~5元,贮藏果甚至高到8元一斤,但是春见有个最致命的问题,就是果皮太软,外号人称耙耙柑,不耐贮藏和运输。不耐贮运是柑橘品种之大忌,你的品种再好也走不远,呆不长。要么烂果率高,要么贮运成本高。于是,柑橘育种专家想到了用杂交育种的方式,看能不能把春见的优点保留下来,同时把它的缺点尽量克服下去。
杂交育种比常规选育更容易获得人们满意的品种,排列组合可以出现无限的可能,在若干个排列组合之中一个既有春见的优点,又克服了春见缺点的品种出来了,这就是兴津46号和春见杂交获得的一个品种,他们给它取名叫做明日见。
明日见的肉质脆嫩化渣,富含甜橙香气;种子数量较少,单果平均1.5粒,混栽时5-6粒;风味特别浓甜,为高糖优新品种。2月份固形物含量达18,酸含量1.0,风味浓郁,皮薄,果型较为整齐,可食率可高达85%,出汁率约55%。
前几天,有个果农给我发微信咨询,说他有3亩明日见,今年开始投产了,但是不知道卖什么价,问我有什么建议。我给他说,明日见现在热得发烫,但是产品上市不多,究竟可以卖到什么价,要等买家给了钱才算,乱吹的不算。
这位果农听从了我的建议,把他的产品分成若干份,每次只卖几百斤,然后再和另外的商贩谈价,多和几家商贩交易,就可以了解市场价格。
最后这个果农说,他卖的8~9元/斤,这个价真的让他高兴不已。这个时候卖果子,应该说是基本成熟,品质还没有达到最佳,再等到明年1~2月,品质达到最佳,价格估计要超过10元/斤。我问,商贩为什么要出这么高的价来收购呢?果农回答,这个品种的果型漂亮,口味上乘。
明日见的座果率高,丰产性好,但是在果实膨大期裂果比其他品种多,这与明日见果实偏硬有关,和栽培管理技术也有密切的关系。有一个老板给我说,他的明日见裂果率不到3%,发现裂果后可以疏掉,因为它的座果率高,疏去裂果对产量不会造成什么影响。
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