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1、无花果是大家非常熟悉的一种水果,又叫蜜果或隐花果,还叫做奶浆果。属于一种桑科榕属中的落叶乔木,或者叫灌木,果实是皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值。
2、无花果健胃清肠、消肿解毒,治疗肠炎、痢疾、喉痛等。无花果营养成分非常丰富,可食部分达到了90%以上,当然主要85%都是水分,还有点粗纤维,还含有一些糖类,主要是果糖与葡萄糖,100g里还有3-4g的蛋白质。当然它的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体所需求的8种必需氨基酸。其中还有一点脂肪,脂肪当中大部分为不饱和脂肪酸,以及人体所必需的亚油酸,还有大量的维生素和矿物质。无花果的汁液和果实的营养成分是不太一样的,汁的提取物含量较高,果实中其他的营养成分含量较少,果汁中的蛋白质含量较丰富。
3、上面这些都是我百度的,作为一名大山里的孩子更注重味道和乐趣,发几张我去捡小溪螺时发现的野生无花果吧
4、果实很小,跟种植的比就是小屋见大屋了,大概小拇指头那么点大,以我自己的手参照
5、绿色是还没有成熟,要等皮变成紫红色才可以吃,味道甜美
6、山清水秀,这条小溪承载了我的童年
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