大家好,今天给各位分享拐枣树的一些知识,其中也会对姑妈家门前的拐枣树进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
1、昨天上午,老伴到农贸市场里去买菜,看到一位老太婆用篮子装着弯弯曲曲像鸡爪子一样褐色的拐枣在叫卖,她便买了一把拿回家让我们品尝。我摘一支拐枣放到嘴里,轻轻咀嚼,顿时一股甜味涌入心脾,犹如从儿时穿过岁月走到今天,那种熟悉的醇香和甘甜的味道,一下子勾起我童年的回忆,想起了姑妈家门前的拐枣树。
2、小时候,与我们同住一村的姑妈家门前,是一块长方形的土台,土台下面是一个圆形禾场,禾场边有一条常年流淌的水渠,水渠东边长有一棵得三人合抱的空心古柳,古柳北边长有一棵挺拔高大的拐枣树,估计有10米多高,树冠下端长长的枝干向四面展开,树冠越往上就变得越小,整棵树的形状就像一把半打开的伞。
3、我还未上小学的时候,经常到姑妈家里玩,每年清明过后好久,拐枣树细长柔软的枝条才不慌不忙地抽枝发芽,长出嫩绿的叶子,它的叶子呈椭圆形,边缘带锯齿,正面青绿色,背面则是青中略微带些灰黄,大大小小的脉络清晰可见。大约是六月份,在那细长柔软的枝条和长叶子的腋角处,才会长出一根根细长的花柄,花柄末端长出一簇黄绿色的小花,花开不久,拐枣树开始挂果。
4、在我的印象中,每到夏秋交接的季节,那棵拐枣树的枝头就会生长出筷子粗细拐来拐去的棒状的棕灰色的茎,像鸡爪,又不像鸡爪,歪歪扭扭的,那就是拐枣。拐枣的名字很贴合实际,我们吃的其实不是它的果实,而是它的果柄,它为棕灰色,弯弯曲曲的棒状物,粗细差不多和一次性筷子相当,我第一次见到还以为是树枝呢!
5、我和弟弟上小学的时候,每次上学放学从姑妈家门前的禾场上路过,曾记得到了秋季,拐枣树的枝条上才长满了弯曲怪异的灰褐色果实,每个果实的末端都长有果实,种子裸露在果肉之外。抬头仰望枝梢,一簇簇,一把把长得七弯八拐,其形态犹如万字符“卍”,我们称之为“万寿果”。
6、还记得小时候,家家户户的孩子多,没有水果零食,拐枣无疑成了我们最解馋的美食。拐枣在霜降前后成熟,没打过霜的拐枣果肉多浆,吃起来虽有点甜,但浆味略有点甘涩。打过霜后的拐枣吃起来特甜,浆味独特醇香,而且香气浓郁,有点像甜酒的味道。
7、每到秋冬之交,拐枣成熟的季节,姑妈家门前的空气里总是流动着拐枣的清香,路过那里就会闻到一股香甜浓郁的拐枣气味,令人馋涎欲滴。
8、每到初秋时节,我们便眼巴巴地盼望着姑妈家的拐枣的果实尽快成熟,盼望着霜降节早日到来。因为霜降过后,霜降的时间就多了,每次天气降霜,拐枣的糖分就会增加一点,在太阳晒过之后,拐枣的枝条就会慢慢地干燥脱离树枝,每当风一吹,拐枣就会从数米高的大树上掉落下来,这个时候的拐枣涩味已消失,我们拾起来放在嘴里,轻轻咀嚼,不酸不涩,是一种纯正的甘甜,更是很多人的童年回忆。
9、等到霜降过后,我和弟弟每次一放学,便邀约两三个要好的同学来到姑妈家门前的拐枣树下,去捡拾从树上自然落下的熟透了的拐枣,玩耍嬉闹声,在拐枣树下回荡。
10、这时,姑妈就会找来一根长竹竿,在竹竿顶端用细麻绳绑个竹夹子,把竹竿再伸到树梢,夹住拐枣枝用力转动竹竿,把拐枣摘下来,每人分一把,我们闻着就馋,迫不及待地狼吞虎咽,高兴得像过年,心里比蜜还甜。等我们吃好玩足之后,姑妈又用带有竹夹子的长竹竿从树上夹下几把拐枣让我们拿回家去吃。
11、后来,我们从小学升到初中和高中读书去了,每到霜降过后,姑妈都会送一篮子熟透的拐枣到我们家里,我们想吃它的时候,就把那些坚硬干枯的小种籽一颗一颗地扯掉后品尝,有时还把那肥厚曲扭的果柄放在火里烤一下,塞进口中咀嚼,那种甜甜蜜蜜的滋味,至今令人回味无穷。
12、拐枣的样子虽然较丑,但是口感不比水果差,不论是营养价值还是口感,都高于很多水果。拐枣除了食用,其枝干和茎叶都能入药,果实中含有多种维生素,可用于清凉利尿、解毒、热病消渴、酒醉、烦渴和发热等症,是一种很好的中药材。这不禁让人感叹,拐枣竟然浑身都是宝。
13、农村改革开放后,我们家的生活条件逐渐好了。1987年,我们搬到离老家五泉庙村20多公里的孙桥镇街道上居住;1993年,我们又从孙桥搬到京山县城居住;2017年,我们从县城搬到省城定居了。省城的生活自然优越,吃啥有啥,偶尔,在市场上买点拐枣,尽管细嚼慢咽,但怎么也吃不出姑妈家那拐枣的“原汁原味”。
14、有时候我总在想,姑妈家门前的那棵拐枣树上结的拐枣,外形看起来丑陋,名字也很土气,但在现实生活中,它是一种纯真,一种纯朴和自然。因而,那些未经自己亲眼所见采摘的拐枣,或许是缺乏了老家的阳光雨露,缺少了一种情愫在里面。
15、时光飞逝,岁月如梭。一晃近六十年过去,姑妈早已离开了我们,姑妈家的那栋老房子也几易其主,门前的那棵高大挺拔的拐枣树也早已不见踪影了。如今,只能感叹那棵拐枣树陪伴我们度过的美好的童年,感叹拐枣树下再也无法找回的最纯真的记忆……
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