情人节蛋糕图片？情人节巧克力杯子蛋糕

其实情人节蛋糕图片的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解情人节巧克力杯子蛋糕，因此呢，今天小编就来为大家分享情人节蛋糕图片的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

又是一年情人节，Isabella仍然是单身狗，但还是想着做一款关于情人节的甜品，正好这两天在看《破产姐妹》，所以决定做一款比较简单的杯子蛋糕。蛋糕体里用到了大量的黑巧克力，我选择的巧克力可可含量在百分之六十以上，所以配方里的糖量虽然大但是丝毫不会甜腻，回味还是很香浓的。上面的奶油霜我偷懒直接用了淡奶油加食用色素，其实色素完全是为了好看，不加也没有关系，更建议用法式或意式奶油霜，草莓或树莓之类的水果调出粉红色也是很不错的。份量：12个。

ByIsabella2015【豆果美食官方认证达人】

1、巧克力切小块，和可可粉放在一起。

3、煮好的牛奶倒入巧克力中混合均匀。

4、面粉、盐、糖和小苏打混合均匀。

5、巧克力混合物的温度降到不烫手后加鸡蛋、植物油、朗姆酒和白醋混合均匀。

6、把干粉和液体混合均匀就可以装入纸杯，放入170度预热好的烤箱烤20分钟。

7、淡奶油提前冷藏，加糖粉、色素和奶油奶酪打发，一定不要打发过度。

8、把奶油装进裱花袋，蛋糕凉透后裱花就可以了。

我们做蛋糕一般会选用低筋面粉，但是这款蛋糕需要用高筋面粉来加固蛋糕的组织，不然烤出来的蛋糕很容易回缩。

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关于情人节蛋糕图片到此分享完毕，希望能帮助到您。