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酸甜可口的山竹,是很多人在夏天特别喜欢吃的一种水果。这种热带之果,素有“果中皇后”的美称。究竟山竹有哪些营养保健功效?为什么中医大夫说山竹寒凉,怎么吃才不伤健康?
山竹有5大惊人功效
山竹含有丰富的蛋白质、脂类和较高的糖分,大约每100克山竹果肉含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,这也是为什么山竹味道甜美的重要原因。当然,这些优势营养成分又可以帮助人体补充能量,对体弱、病后、营养不良起到良好的调养作用。
2、调节肠道防便秘
山竹的果肉含有丰富的膳食纤维,人在夏季因天气炎热失水多,容易发生便秘,此时吃山竹可以很好促进肠道的蠕动,预防便秘,有利于肠道健康。
3、抗氧化美肤
现代研究发现,山竹含有一种特别的化合物“氧杂蒽酮”,这种物质具有良好的抗氧化作用。另外,山竹中的维生素含量比较全面,B族维生素、维生素A、C、E都有。这两点优势可以帮助皮肤抗氧化,起到美白、祛痘的作用。
中医认为,山竹性偏寒凉,具有降燥下火、清凉解毒、利咽喉、清肺热等功效。夏天长青春痘、皮肤生疮、热咳喉咙痛者可以多吃山竹。这一特性使得山竹可以克制榴莲的燥热,吃了榴莲后接着吃两三个山竹能预防上火。
5、入药治疗多种病
山竹的果肉好吃,而果皮可以入药。去过泰国的游客也许知道,山竹果皮是泰国的传统医药,被当地人用于治疗腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病等多种疾病。
健康吃山竹做好4点
山竹如果一次吃太多或搭配不当,有可能损伤身体,女性要特别注意。
1、山竹是最寒凉的水果之一,正常人每天吃山竹不要超过4个,体质虚寒、女性经期最好不要吃。
2、因山竹含糖较多,肥胖者、糖尿病人应该少吃为妙。
3、山竹含有较高的钾质,肾病、心脏病患者应当管住嘴,牢记两个字“少吃”。
4、山竹已经是寒凉水果,不要再搭配西瓜、啤酒、苦瓜、冬瓜、荷叶汤等寒凉食物一起吃。如果不小心吃山竹太多,出现拉肚子,可以煮红糖姜茶进行缓解。
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