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1、一河通南北,千载连古今。千百年来,大运河穿越历史、流淌至今,恰如中华文化生生不息、奔涌向前,已成为中华民族长盛不衰的重要文化载体。大运河国家文化公园包括京杭大运河、隋唐大运河、浙东运河3个部分及其10个河段,涉及北京、天津、河北、江苏、浙江、安徽、山东、河南8个省市。
2、中国之声国家文化公园特别策划《江山壮丽我说大运河》,将邀请24位工作、生活与大运河息息相关的讲述者分享他们的运河故事。
3、大运河水路交通在不同时间里实现了物质的流通,也促进了文化的交流。茉莉花与运河之间存在着千丝万缕的联系。为什么被誉为“人间第一香”的茉莉花茶在南北方都深受喜爱?民歌《茉莉花》如何唱遍大江南北?今天让我们跟随《中国非物质文化遗产》副主编高舒,一起到运河沿岸去探寻“茉莉花”背后的故事。
4、江山壮丽,我说大运河。我是高舒,《中国非物质文化遗产》副主编。千百年来,有人在大运河上劳作,有人在大运河边生活,而我关注大运河是因为十几年来一直在国家非遗一线从事保护和研究工作。
5、我在福建沿海城市漳州长大,福建人对茶情有独钟,在闽茶众多品类中,茉莉花茶有着独特的地位。甜而不腻、沁人心脾,每当喝到它,都会唤醒我对家乡的味觉记忆。工作后,我在北京也找到了这种味道,很多北京人习惯用一壶浓酽的茉莉花茶开启新的一天。可是大家想过没有,不产茶叶的北京,为什么会风靡茉莉花茶?福建的茉莉花和茶坯又怎么传到了北京?这些都和“至今千里赖通波”的大运河有关。
6、茉莉花茶不但具有茶特有的清香,还带有馥郁的茉莉花香
7、南北方茉莉花茶的融合发展离不开大运河
8、西汉时期,汉武帝刘彻开辟海上丝绸之路,茉莉传进中国,起初种植于广东、福建,宋代时传至江南,到明清时作为商品,随着运河水由南至北,沿水路销往各地,开遍了沿岸的二十一座城市。尽管北京寒冷,不适合茉莉花生长,但也没有阻挡茉莉花以另外一种形式,也就是茉莉花茶的样态,存留在运河的北终点。京城百姓采用福建春茶为茶坯,经过萎凋、杀青、揉捻、烘焙等,把茶与茉莉花放在一起,多次窨制,做成香气鲜灵的茉莉花茶,风靡一时、流传至今。
9、《茉莉花》沿大运河北上,演变成形态各异的《茉莉花》民歌
10、发达的运河交通不仅带动了茉莉花由南至北传播,也带动了南方民歌俗曲沿水道北上。比如,运河沿线六个省市都留下了人人会唱两句的民歌《茉莉花》。其中,江苏六合一带的民歌《茉莉花》成为大家最为熟悉的版本。
11、《茉莉花》的母体是清代以来流行的小曲《鲜花调》,曲谱最早出现于清代道光元年(1821年)贮香主人编辑的《小慧集》,由箫卿主人用工尺谱记录
12、除了大家熟悉的江苏版本,在运河流域还传唱着形态各异的《茉莉花》。比如它传到河北,在保留了江南的柔美之外,还多了高亢粗犷。河北南皮版的《茉莉花》,歌词、旋律和江苏版相似,但明显有着更强的叙述性和表达欲,最后甚至带上吕剧四平腔的拖腔旋律。这些歌从漂浮的水域转到稳定的岸上,作用于民众的生活,迎来新一轮融合。
13、“运河遗响”,复现运河沿岸的音乐生活
14、最近几年,我陆续参加了不少与大运河有关的工作。比如2019年,我参与策划组织了北京的一场音乐文化节,当时的主题就是“运河遗响”,复现运河沿岸的音乐生活。其中有一个节目让我印象深刻,它展现的是北京通州到天津段运河的船工号子。虽然这些船工号子早已随着漕运的没落消失了,但我们经过艰难地走访和整理,终于在文化馆里找到了当初的音响档案,不过这些音响档案在长期的保存过程中,音质受到了影响,所以我们要先对这些音响进行清理、转录和复制,还原音响的原貌之后,我们又多方打听,找到了改了行,已经退休的老船工们,根据记忆和这些音响,把运河的船工号子重新唱了起来,让通州运河号子复现在演出之中,也通过这些号子声传承船工们拼搏进取、勇往直前的精神,让社会生活中依然保存着它们的痕迹。现在这些船工们在当地的中小学已经能够教唱和传承运河号子了,可以说这也是我们非遗工作者所关注的非遗在当下生活中发挥的积极作用。
15、京杭大运河从大动脉到微血管,隐伏着我们全国非遗队伍截至2010年普查统计的87万项非物质文化遗产,也保留着沿岸各水系、族群、地域的特色文化样态。今年下半年,我计划带硕士生去大运河沿线的淮安等地进行国家级非遗代表性项目十番锣鼓的调查。听说当地这种乐种的乐器还在,但是人员不齐,有好些乐器没有人会了,我们希望能够实现抢救性的恢复,守护大运河这条时间的河流,也是空间的河流,让中国传统音乐像河流一样源远流长、世代相传。
16、中国艺术研究院音乐研究所所长李宏锋:中国音乐文化不仅历史悠久,而且地域分布广阔。从音乐风格的空间构成来看,不仅有东西之异,更有南北之别。学界长期以来对中国音乐进程中,东、西维度文化特质的关注较多。相比之下,中国音乐的南北流动,因缺乏除战争、族群迁徙等因素之外的稳定传播渠道,很长时期内未形成相对高效的传播而为人们所忽视。
17、正是从这种意义上讲,南北大运河的开凿贯通,对中国传统音乐的交流、交融有着特殊意义。它在地理上联通南北水系的同时,也形成一条犹如陆上丝绸之路式的文化通道,将南北形态各异的音乐文化连接在一起,通过诸如“茉莉花”之类音乐素材和艺术实践的深度交融,为中国传统音乐编织出一条与陆上丝绸之路交织呼应的“经线”。
18、经纬纵横,融汇古今——秀丽壮美的京杭运河与古朴沧桑的丝绸古道一起,为中国音乐搭建出跨越千年的广阔历史舞台,成为生生不息、开放包容、多元一体的华夏音乐文明的重要依托。
19、学术指导单位丨中国艺术研究院(国家文化公园专家咨询委员会秘书处)
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