大小百合 6个小技巧帮你轻松选出优质百合

大家好，今天来为大家分享大小百合的一些知识点，和6个小技巧帮你轻松选出优质百合的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

我是小球爸。我们家族有个很有意思的事情，家族里男性基本都是老师，横跨小学老师、初高中老师、大学老师。家族里女性基本都是医生、药剂师等医疗健康相关工作，我二姑在老家还开了家中药店。所以从小对健康、对药理还算耳濡目染，最近和二姑聊完，准备写一下关于药食同源的这几个小版块，主要还是生活中常见的药食同源的药材/食材。

百合主要的出产地有甘肃兰州、河南洛阳以及湖南龙牙，所以购买百合干的时候一定要看清楚产地，千万不要买错了哦。

市场上百合干的颜色有黄有白有透明的。天然的百合干应该是呈乳黄色的，一些不法商家为了产品卖相好、易保存，用硫磺进行熏制，消费者长期食用会对身体造成伤害。所以应该避免购买一些颜色特别白的百合干。

买百合干的时候捧一把百合干在手中闻闻，纯天然的百合干闻起来应该有一股清香的甜味，而要是闻起来有酸味或者怪味就不要购买了，一般这种都是不新鲜或者用硫磺熏制过的。

买百合干的时候，取一片百合干用手掰成两瓣。优质的百合干一掰就断，声音听起来很干脆。而劣质的百合干感觉有水分不干燥。并且优质的百合干泡水两三小时就会还原成原来的白色。

挑选百合干的时候一定要选那些瓣大、大小均匀、肉质较肥厚的。瓣过小过薄的百合干可能是采摘过早的嫩片，煮的时间久了会容易烂掉。

纯天然的百合干尝起来味甘清甜，而经过特殊加工处理过的百合干则尝起来味酸。这是最直观的的辨别百合干是否优质的方法了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。