大头菜图片，植物学家教你来辨认

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大头菜图片的问题，以及和植物学家教你来辨认的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

作为农业大国，中国自古有“秋收冬藏”的传统。新收的谷物熬成黏稠的粥，早上来一碗，配上自家腌的小咸菜，正是“清粥小菜最养人”的真实写照。

继中国的各种主食外，这次植物学家史军博士来给大家讲讲咸菜缸里的植物学，辨一辨那些貌不起眼的咸菜疙瘩的滋味。

湖南的生腌榨菜头香辣又开胃，是下饭好菜。

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本文内容选自《中国烹饪》杂志2022年11月刊，欢迎转发到您的朋友圈。本微信号所有内容未经授权，谢绝转载，侵权必究。如需转载，请联系后台，获得授权后方可转载。转载时请在显著位置注明来源及作者署名。

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