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南瓜产地(简说南瓜)

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1、南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物。世界各地普遍栽培,亚洲栽培面积最多,其次为欧洲和南美洲,中国普遍栽培。

2、原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。

3、南瓜传入中国有多条路径,以广东、福建、浙江为最早。进入中国之后,开始有多种名称。

4、②倭瓜(东瓜)。初期误以为南瓜来自日本,故称之为“倭瓜”,因日本在中国之东,所以又称之为“东瓜”。

5、③高丽瓜。还有误认为其产自朝鲜半岛,称之为“高丽瓜”。

6、④南瓜。到了清代中后期,中国南方南瓜沿大运河向北移栽,特别是山东,成了北方南瓜种植重要地区,人们开始意识到此瓜来自南来,“南瓜”之称开始流行。

7、南瓜多糖;南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A;南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,控制饭后血糖上升;南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位;南瓜含有人体所需的多种氨基酸。

8、南瓜叶含有多种维生素与矿物质,其中维生素C含量较高,南瓜子有清热除湿、驱虫的功效。

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