南方水果大全，我国南方特有的几种水果

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1、在我国南北方气候条件不同适合生长的植物也就不同，南方甜美的柑桔到了北方就变成了又酸又苦的枳。咳咳，言归正传，我们今天来看看这些南方特有的水果吧！

2、橄榄也叫青果，青果原产中国，是著名的亚热带特产果树。青果是福州特产，早在唐朝就被列为贡品。青果果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，也可加工后食用。

3、佛手为栽培品种，在我国栽培历史悠久，主产于广东各地，佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。

4、中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

5、黄皮是中国南方果品之一，黄皮的果实成熟后除可以生吃外，还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。

6、又称桃金娘，产中国台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南最南部。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。

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