您的位置 首页 > 新农资讯

南方叶子(马黛茶简史及品鉴报告)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于南方叶子和马黛茶简史及品鉴报告的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享南方叶子以及马黛茶简史及品鉴报告的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1、1960年11月19日下午,一位爱抽雪茄、留着络腮胡子、年轻英俊的外国人在北京见到了偶像敬爱的毛主席。

2、这位年轻人的国家在地球遥远的另一端,为了见毛主席跋山涉水,颇费了一番周折,现在终于实现了热盼已久的愿望,见到了心目中的偶像。他的心情非常激动,有些紧张,一时竟说不出话来。还是毛主席先和他拉起了家常,说:“你好年轻哩!”

3、在毛主席魅力的感召下,年轻人打开了话匣子,谈话中赞赏起了中国的绿茶,说:“到了中国品到这么清香的茶,就像是喝到了马黛茶啊!真像是阿根廷的马黛茶!”毛主席幽默地说:“你喝到家乡的茶叶味了,这说明你是真的到家了。”

4、这位年轻人叫切·格瓦拉,1年前,他与另外一位同样蓄着大胡子、爱抽雪茄,名叫卡斯特罗的年轻帅哥干成了一件大事:带领一批志同道合的伙伴们在古巴推翻了反动政府,建立了进步政权。

5、(毛主席爱抽烟,切·格瓦拉爱抽雪茄;毛主席爱喝绿茶,切·格瓦拉爱喝马黛茶,当然最重要的是两位伟人都有为了正义事业赴汤蹈火的信念,所以,1960年这对忘年交第一次见面就相谈甚欢)

6、切·格瓦拉以在古巴的光辉事业闻名天下,后来牺牲在了南美另一个国家玻利维亚。但他其实是阿根廷人。

7、如果手边刚好有个地球仪,你会发现,相对中国,阿根廷在地球的另一端,是距离我国最遥远的国家之一。这个位于南美洲的国家山川壮美、矿藏丰富、人文荟萃,当然也有独具魅力的地方特产。

8、有个说法,阿根廷有四宝:足球、探戈、烤肉和马黛茶。

9、马黛茶,全名耶巴马黛茶,是用南美洲冬青科植物马黛树的叶子制成的饮料,这种树据说最高可长20米,因为南美人民对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以咱们中国把这种饮料称为“马黛茶”。

10、相传很早很早以前,马黛茶便在南美洲被普遍饮用,起初在如今南美国家巴拉圭居住的印第安部落瓜拉尼人中流传。后来,漂洋过海来南美洲找发财机会的西班牙人偶然发现了这种神奇的饮料,很快接受并学会了马黛茶的饮用方式,将之传到了阿根廷、巴西等地。

11、虽然马黛茶不是阿根廷独有的产物,不过,阿根廷是当今世界上马黛茶最大的生产和消费国。100年前,第一批成规模的马黛茶种植园在阿根廷出现,后来阿根廷的法律规定每年的11月30日为“马黛茶日”,是国庆节之外阿根廷最大的狂欢节日。阿根廷基本人人都喝马黛茶,据说年人均消耗茶叶6公斤以上。对比我们中国茶文化盛行的广州,人均年消耗茶叶量也才1公斤左右。可见阿根廷人民对马黛茶的喜爱。

12、(家乡的风味是刻在骨子里的乡愁,切·格瓦拉戎马倥偬和公务繁忙之余也不忘抽点时间细品故乡的味道。上面两张照片中格瓦拉手持的饮品都是马黛茶)

13、传统的马黛茶饮用方式讲究个氛围。亲朋好友围坐一圈,在泡有马黛茶的杯子里插上一根吸管,在座的人一个挨一个地传着吸茶,边吸边聊,边喝边续水,一直到茶酣耳热,方才散席。从传染病学的角度来说,不是交换过体检报告的过命交情还真不敢这么喝。

14、茶具嘛,当然也是有讲究滴!主要分为茶杯和吸嘴两大部件。

15、马黛茶杯是当地人很重视的家庭用具。阿根廷人认为,使用什么样的茶杯招待客人,比喝马黛茶本身还重要,颇有点买椟还珠那味了。

16、传统的马黛茶杯大多是葫芦挖空制成的,没有装饰。吸嘴一般是金属管做的,装有过滤网的镂空椭圆形管头插入杯中,起过滤茶叶的作用。

17、和我国一样,马黛茶的高档茶具可以上升为一种艺术品。就茶杯来说,金属、木雕、葫芦镶边、皮革包裹,形状千姿百态。杯子的表层可刻画人物、山水、花鸟等图案,并镶嵌各类闪闪发亮的宝石。高档吸嘴则简单一些,一般会镀银,再添加些艺术性装饰。

18、马黛茶杯品种很多,从朴实无华到炫目奢华总有一款适合您

19、马黛茶杯因为要随身携带,所以体积都不会太大,放入茶叶后杯子中也装不了多少水。茶叶可以反复冲泡,但要保持相应的浓度,就需要每冲泡五六次过后更换一次茶叶。

20、相比于中国茶的整叶冲泡,马黛茶一般是将叶片磨碎后再用70度到85度的热水进行冲泡。中国茶是“茶少水多”,马黛茶则是“茶多水少”。在杯子里放40克左右的茶叶,稍放热水,就可以喝,喝完后加水续杯,据说,这40克左右的茶叶能喝挺长时间,可泡1到2升的水。

21、马黛茶含有高浓度的单宁而具有苦味,不过,阿根廷人表示,习惯以后,就不会觉得苦,喝起来反而有一股芳香,爽口且提神。

22、据说,马黛茶的资深爱好者可以像饮葡萄酒一样,品鉴出茶汤丰富复杂的底色,由淡到浓可分为:坚果味、木质味、烟熏味。按他们的专业术语来说,就是:在绿茶的清新中混杂着烟草和橡木的厚重。咱也不懂,大概就是在绿茶的茶汤中掺点香烟末和橡木屑……确实蛮“特别”的……

23、当然,如果嫌茶味单调,也可以将马黛茶做底,加入奶、糖、蜂蜜、薄荷叶、肉桂、豆蔻等佐料来增添风味,类似于调制奶茶这样子。

24、马黛茶含有咖啡因、多种维生素,以及铁、钾和镁等矿物质,抗氧化功能强,有助于提神抗压、帮助消化、恢复体力。对于饮食肉多蔬果少的阿根廷人来说,有消解油腻、降低胆固醇等功效的马黛茶刚好可以作为蔬菜和水果的平替,真是天赐阿根廷的礼物。

25、右手大力神杯,左手马黛茶杯,这大概就是阿根廷人心目中人生赢家应有的样子

26、说了这么多,就能理解本文开头的一幕,为什么切·格瓦拉见了毛主席会聊起马黛茶。在紧张的状态下聊天,人们总是偏向用最熟悉的事物来打开话匣子。而马黛茶这东西对于从小喝到大的阿根廷人切·格瓦拉来说最熟悉不过了,何况他家里以前还做过马黛茶的生意。用马黛茶联系绿茶作为话题拉近与中国的距离,可以说是很实用的谈话小技巧了。

27、深度学习了马黛茶的历史底蕴与神奇功效,我迫不及待地网购了一份,品尝了秋天的第一杯马黛茶。

28、啊!马黛茶,这片来自地球遥远彼端的神秘南方树叶,南美人民忆苦思甜的主流饮品。它是梅西出神入化球技的力量来源;切·格瓦拉戎马倥偬之际的难得休闲;阅读博尔赫斯晦涩著作的书香伴侣。

29、猛炫一口,耳畔仿佛听到了潘帕斯草原牛群的野性呼唤,迎面吹来德雷克海峡的刺骨寒风,而口腔中久不散去的苦涩滋味就是盘旋在舌尖上的马兰博舞。一杯饮尽,虽然阿根廷不会为我哭泣,但已深切体会到了来自南美大陆狂热的忧郁,唤醒了另一个平行宇宙的我关于穿越世界旅行的美好回忆。

30、但,为什么要发明一种苦到无法下咽的饮品?我猜才华横溢的阿根廷人民会微笑着回答:我的朋友,冬青树的花语是生命,只有体验过这杯木本植物浸润出的极度苦涩,才能品鉴出艰难生活中的细微回甘啊!

关于南方叶子的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

本站涵盖的内容、图片、视频等数据,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请及时通知我们并提供相关证明材料,我们将及时予以删除!谢谢大家的理解与支持!

Copyright © 2023