刺角瓜？生活中不常见的水果

大家好，关于刺角瓜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于生活中不常见的水果的知识，希望对各位有所帮助！

1、带刺的动物有很多，带刺的水果你见过吗？今天给大家介绍一种带刺的水果，不错，真的是带刺——刺角瓜。

2、刺角瓜，又名火参果，属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本，果实成熟后，果皮呈金黄色，表皮非常坚硬，凹凸不平，且表面长有瘤刺，果肉颜色为祖母绿色，肉质细腻多籽，多汁，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，犹如果冻一般。

3、其原产地于非洲南部卡拉哈里沙漠地区，现在新西兰，美国，澳大利亚，智利，德国，津巴布韦等国均有栽培。

4、2010年，刺角瓜从非洲引进到我国种植，其适应性较强，凡是能种黄瓜，西葫芦，蔬菜的地方均可种植。在我国其主要分布于广东，广西，湖南，湖北，江西，江苏，浙江等省份，尤其在江西鄱阳刺角瓜种植规模最大。

5、刺角瓜的果实具有较高的营养价值。其种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。果实含有钙，铁，镁，钾等营养元素，其中铁元素含量最高，是樱桃的4倍，同时还含有维生素B1，B2，B3，B6和维生素C，花青素，胡萝卜素和水溶性膳食纤维等，具有抗菌消炎，美容护肤，清理肠道，排毒，瘦身，促进消化，增强体质，提高身体的免疫力，改善睡眠等功效。

6、最主要的是它是一种少见的无糖水果。

7、关于刺角瓜还有一个和外星人有关的传说，在很久很久以前，外星人光临地球，随身带来了一种稀奇古怪的果子，吃完果子后随手扔下残渣，其中就有一部分扔在了非洲南部沙漠里，久而久之就开始发芽，长藤结果。

8、?刺角瓜，原来还有一个这么古怪的传说，莫非真是“地外水果”，就冲着这点，在贵也要尝一尝它的美味。假如刺角瓜在市场上普及的话，夏天我们最爱的黄瓜可能要受到“冷落”了。

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