很多朋友对于凉拌秋葵怎么做和凉拌秋葵不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
凉拌秋葵是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴,秋葵嫩果中含有一种粘性液质及阿拉伯聚糖、半乳据唐、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
3、水开后放入秋葵,煮一到两分钟(根据菜量)
8、加入半勺芝麻油(小汤勺),拌匀即可
?秋葵焯完之后过一下冷水比较好切?拌好之后稍微放置一会儿会更入味,更好吃
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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