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决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,味甘、苦、咸,性微寒,具有清热明目、润肠通便的功效,是国家卫生部公布的69种药食同源的中药材之一,民间常用决明子泡茶饮用。
近年来,随着现代科技发展,决明子的药用价值已逐渐被人们所认识,市场需求量巨大。很多农户都尝试种植决明子,但缺乏科学的栽培技术,往往产量不高、品质不佳。为了帮助农户种出优质高产的决明子,农学博士从决明子的形态性状、生长环境、基地选择、田间管理、病虫害防治、药材采收等方面,详细介绍了决明子的人工高产栽培模式。
决明子为一年生的灌木状草本植物,株高在1-2米。偶数羽状复叶互生,具有小叶2-4对,在两小叶之间的叶轴上有针刺状暗红色腺体;小叶呈现倒卵形,长度为1.5-6.5厘米,宽为0.8-3厘米,先端圆形有小突尖。花为成对腋生;萼片5,分离;花瓣5,黄色,,呈现倒卵形,长度在12毫米,具短爪;发育雄蕊7。子房细长,上方弯曲,具有细毛。果实为荚果,长条形,长度在15-25厘米。种子多数,菱状方形,颜色为淡褐色或绿棕色,具有光泽,两侧面各有一条线形的浅色斜凹纹。决明子的花期为每年的7-9月,果期为9-11月。种子略呈菱方形或短圆柱形,两端平行倾斜,长度为3-7毫米,宽为2-4毫米。表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽。一端较平坦,另一端斜尖,背腹面各有1条突起的棱线,棱线的两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹。质坚硬,不易破碎。种皮较薄,子叶2,颜色为黄色,呈现“S”形折曲并重叠。气微,味微苦。
决明子大多生长于村边、路旁和山坡等处,主要分布在长江以南的各个省区。决明子比较喜欢温暖湿润气候,阳光充足非常有利于植株的生长,高温多雨季节生长最好,不耐寒、不耐旱、怕霜冻。决明子植株对土壤要求不严,沙土、壤土、粘土均可以正常种植,但还是以排水良好、肥沃疏松的土壤为佳。低洼地、阴坡地生长不良,不适于种植。
选择排水良好、疏松肥沃的高燥地块。确定好种植地之后,我们需要深翻25-30厘米,每一亩土地施入2500-3000公斤的腐熟捣碎优质圈肥,并配合施用25-30公斤的氮磷钾含量各15%的三元复合肥,随后平整土壤,耙细后作高畦,高畦宽度保持在1.3-1.5米,高畦周边开好排水沟排水,以有效防止涝害的发生。
我们可以选用饱满的决明子种子,利用45度左右的温水浸泡24个小时,捞出晾干表面水分。如果种子不易吸水,(我们可以拌2倍量的干细黄砂进行擦搓或用砂纸轻轻摩擦种皮,以便使种子表面变得粗糙,失去光泽,然后再用温水浸泡至种子充分吸水膨胀。
决明子一般在春末夏初播种,多采用条播的方式,在畦面上按照行距35厘米开浅沟,随后将种子播入沟内,种距控制在20厘米左右,并结合浇水覆盖细土3厘米左右。一亩地的播种量为3公斤左右。我们需要保持播种沟足够湿润,以促出足苗、长壮苗。
(1)间苗定苗
如果环境的温湿度适宜,在正式播种后的10-15天就可以出苗,苗高在7-10厘米,即可进行间苗,每穴保留壮苗2-3株,条播按照15厘米的距离进行留苗,间出的苗用于补缺或另行栽种。决明子幼苗的移栽最好是在阴天进行,可以提高成活率。
(2)中耕除草
我们结合间苗的同时,可以进行第1次的中耕除草,宜浅锄,勿伤根及叶片,一般进行3-4次的中耕除草,在每年的4月、8月、10月各进行1次,做到田间无杂草即可。
对于决明子的肥料管理,我们应该以基肥为主,其它施肥方法为辅。决明子的第一次追肥结合间苗进行,每亩土地施用充分腐熟的人畜粪尿500-600公斤;第二次在决明子的分枝初期,中耕除草后,每亩土地施用腐熟的人畜粪尿600-800公斤,外加过磷酸钙30-40公斤,以促进多分枝,多开花结果;第三次施肥在封行前、中耕除草后进行,每亩地施用三元复合肥15-20公斤,加过磷酸钙40-50公斤,以促进果实发育充实,籽粒饱满。
除留种用的植株外,抽出的花蕾应该全部及时摘除,以免耗费养分,影响根系的生长。栽培2年后的植株,到9月下旬,种子陆续成熟,主茎先熟先收,侧枝后熟后收,采下晒干脱粒,结粒之后,老根木质化,不能药用。
5、病虫害防治
一般在每年的4月开始发病,6-7月发病最为严重。发病初期,会在叶片上产生褐色病斑,中央色稍浅。病情后期,病斑上产生霉状物,在潮湿的环境条件下,植株发病严重,会危害到全叶。
防治方法:首先就是拔除病株,并集中烧毁,雨后及时排水。对于发病的病穴,需要用3%石灰乳进行土壤消毒,以有效防止病害扩展。在发病初期,我们可以用50%多菌灵800-1000倍液喷雾防治,间隔7-10天喷施1次,连续用药2-3次;在病害严重的时候,我们可以喷洒0.3波美度石硫合剂。
一般于每年的4-5月开始发病,6-7月份进入危害盛期。在发病初期,病斑近圆形,后期病斑扩展至轮纹状,密生小黑点。
防治方法:及时拨除病株,并集中烧毁,以有效防止病害扩展;对于病株穴,我们可以用3%的石灰乳进行消毒。在植株的发病期,推荐喷1∶1∶200的波尔多液,病害严重的时候,喷施0.3波美度的石硫合剂,每隔7-10天喷洒1次。
(3)蚜虫虫害
蚜虫的繁殖速度快,蔓延迅速,为害严重时,使得整个植株生长发育迟缓,甚至停滞,对作物的产量和品质影响很大,必须及时采取措施进行防治。
防治方法:及时清除杂草及病虫害叶片并深埋,以减少蚜虫源。在虫害危害的初期,我们可以将草木研成细末过筛,在露水没干前,撒在决明子叶茎上,将蚜虫闷住,间隔5-6天施用1次,连续用药2-3次,防治效果可达90%以上。在危害时期,可以用40%的乐果1500-2000倍液喷治;虫害严重时,推荐用90%敌百虫800-1000倍液喷治,7-10天喷施1次,连续用药2-3次即可。
在每年的秋天,当荚果变为黑褐色时,就可以分批采收,最后用镰刀将全株割下,运回晒干,用木棒打下种子,除净杂质,并将种子晒干即成商品。质量以身干、籽粒饱满、色棕褐、有光泽的决明子为佳。
农学博士有话说:最近一些年,决明子的药用价值正逐渐被人们认可,市场需求前景看好,因此,种植面积也越来越大。在传统的种植模式中,决明子的种植及收获基本上都靠人工完成,生产效率很低,药材质量也不能得到保证。接下来,我们应该推广决明子的半机械化生产,以便可以种出又好又多的决明子,提高农户的经济效益。
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