五谷杂粮是什么？五谷杂粮最养人

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于五谷杂粮是什么和五谷杂粮最养人的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享五谷杂粮是什么以及五谷杂粮最养人的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

从中医养生来说，吃饭实际上应该是吃种子，其他东西只是下饭。不能把主客颠倒了。最精华的东西，都含在种子里，而且种子本身的蛋白质结构，和其他部位的蛋白质结构完全不一样。当你把种子里面的这些物质能量，转化成自己的精气神，所消耗的自身能量是最低的。

五谷是什么?我们需要吃的种子分别是麦、黍、栗、稻、菽。吃五谷是没有问题，但也不能盲目吃。

1、中医认为脾气虚,吃东西吸收不了时,要多吃粟(小米)。最容易被人体消化、吸收的五谷就是小米。喝小米粥,还要把小米上面的米精、米油熬出来,那是最滋补的。

2、心气虚时，要多吃黍。当一个人心火特别旺，整天欲望强烈、兴奋得睡不着觉,应该吃些苦的东西泻一下心火，比如绿茶。饮食上也可以吃些豆腐,水克火，补肾的同时也会降心火。

3、肝气虚时，要多吃麦，尤其是莜麦。莜麦是一种对人体很有益处的谷物。与燕麦不同,莜麦需要满足“三熟”，即成熟、炒熟、蒸熟。

4、肾气虚时,要多吃菽（豆子)。豆子的正确吃法是做成豆腐吃,并且最好吃卤水点的豆腐。豆腐本身磨得很细,而且既营养又美味。补肾吃豆腐、酱豆腐、臭豆腐,或者吃腐竹,都是最好的选择。

五谷杂粮可以调养脾胃。脾胃在五行中属土，人体所摄入的“五谷”，通过脾胃“以灌四傍”，人才能生生不息。

#宏朴优选#\u0002#中医养生#\u0002#宏朴堂#\u0002#五谷#\u0002#营养#\u0002

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。