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云芝(P62)

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1、云芝又名杂色云芝、彩绒栓菌等,全国均有分布,其驯化栽培容易。该菌目前主要应用在医药领域,市场待进一步开发。

2、科属担子菌亚门,层菌纲,非褶菌目,多孔菌科。

3、形态特征子实体常覆瓦状叠生,半圆形至扇状,边缘波浪状缓起伏,宽2~8cm,薄,灰褐色至灰黑色,被细绒毛,老熟后菌盖表面光滑,具较明显的同心环带。菌肉白色,革质;菌管浅黄色至灰色,管口圆形;孢子无色,长椭圆形。

4、营养价值云芝是我国传统的药用菌,具很高的食药用价值。

5、生活习性属腐生菌,春夏秋常着生于多种阔叶树枯木、树桩上。可分解多种农业废弃原料,如玉米芯、木屑、棉籽壳、蔗渣、麸皮等。子实体的形成喜欢相对温暖阴暗潮湿的环境,发生适宜温度在10~30℃。

6、生产模式半熟料栽培、全熟料栽培、也可利用液体深层培养来获取其药分。

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